Detailinformationen
Herkunftsland
Deutschland
Produktkategorie
Stillwein
Weinart
rot
Geschmacksprofil
trocken
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Anbaugebiet
Mosel
Jahrgang
2012
Alkoholgehalt
13.00 % vol.
Restzucker
2.00 g / l
Gesamtsäure
9.50 g / l
Rebsorte
Pinot Noir
Cuvée
Nein
Flascheninhalt
0,75 l
Trinktemperatur
14 - 18°C
Endverbraucherpreis
69.00 €
Geschmacksprofil
Kommentar Verkoster über die Produktdetails
kein Schreibfehler, er heißt wirklich Pinot "Noix" (= Walnuss) wegen der vielen Walnuss-Schalen, die Vögel in dem Schiefer-Steilhang hinterlassen, worauf wiederum "Ardoise" (= Schiefer, eher Schiefertafel) hinweist (geol. eigentlich "schistes"); egal: der dichte Wein ist großartig, kirschfruchtig, kräuterfrisch, rauchig, leider eine Spur zu toastig, fast verbrannt, was den Schiefer kaschiert, ansonsten sehr edel, ja luxuriös ausgebaut