Mineralwasser ist unbestritten das beliebteste alkoholfreie Kaltgetränk der Deutschen. Auch im von Covid-19 gebeutelten Jahr 2020 gehörte Mineralwasser eher zu den Gewinnern in der Krise. Doch ein Umdenken musste auch in dieser Branche stattfinden. Wir haben uns genauer umgehört …
Von Restaurant zu Restaurant ziehen und sich durch die Spezialitäten der verschiedenen Küchen probieren … Wer diesen Plan leider verwerfen musste, für den gibt’s hier ein Trostpflaster: Wir haben Rezepte für die besten Signature Dishes aufgetrieben.
Die Spitzenköchin Eva Eppard betreibt die Hundertguldenmühle im rheinhessischen Appenheim. Während des Lockdowns trotzt sie der Corona-Krise mit einem anspruchsvollen und mutmachenden To-go-Service …