Ausgabe 23/2021

Ernte 2021

Kleine weltweite Menge unterschiedlich verteilt.

Champagner

Eindrucksvolle Leistungen an der Schaumwein-Spitze

Topseller Spanien

Welche spanischen Weine laufen am besten?

Veneto

In der Heimat des Valpolicella läuft es rund

Navigator

Der Weinfachberater des Jahres 2022

Ausgabe 22/2021

Preiserhöhungen

Was an der Tankstelle längst spürbar ist, erreicht auch bald die Weinregale. Vorbei die Zeit der Billigpreise?

Württemberg

Württemberg ist Rotweinland. Der Schwerpunkt liegt heute aber abseits von Trollinger mit Lemberger

Discounthandel

Auch wenn die Billig-Tempel Marktanteile einbüßen, lohnt  ein Blick auf ihre Struktur. Billig ist immer noch Trumpf

Crémant

Die Nachfrage nach Crémants steigt unaufhörlich. Sie als reine Champagner-Alternative zu sehen, greift zu kurz

Gastro-Restart

Die Gastronomie litt bekanntermaßen besonders unter Corona. Nun berappelt sich die Branche. Eine Bilanz

Ausgabe 21/2021

Weinabteilung des Jahres

WEINWIRTSCHAFT hat die Sieger ausgezeichnet

Sekt

Schaumweine konnten in letzter Zeit an Boden gewinnen.

Top-Trends Spanien

In Bewegung: Wir stellen die wichtigsten Wein-Trends vor

Meiningers Rotweinpreis

Deutschlands Rotweine werden immer besser

Interview mit Andrea Verlicchi

Auch in Italien gilt: Nach der Lese ist vor der Lese

Ausgabe 20/2021

Frankreich Extra

Auftakt
KrisenFest: Frankreichs Weinbranche steht nicht still

Mâconnais 
Burgunds Süden punktet vor allem mit Chardonnay

Schwefelfreie Weine
Früher als Spinnerei abgetan, heute wachsender Trend

Internationale Markenweine

Marken schaffen Vertrauen. Besonders in Krisenzeiten

Sizilien

In Bewegung: Die Vulkan-Insel bleibt ein heißes Pflaster

Große Gewächse III

Im dritten Teil geht es um weiße Burgunder & Co.

Konjunkturumfrage Frankreich

Wie gut läuft Frankreich im deutschen Fachhandel?

Ausgabe 19/2021

Pfalz

Das letzte Jahrzehnt hat die Pfälzer Winzer verwöhnt. 2021 wurden sie herausgefordert

WEINWIRTSCHAFT wine trade summit

Die Fachmesse für den Weinhandel schafft als neue B2B-Veranstaltung eine Plattform, um Wissen zu vertiefen und neue Produkte kennenzulernen

Große Gewächse II

Im zweiten Teil der Verkostung der Großen Gewächse widmen wir uns Spätburgunder und Lemberger

Rioja

Die kleinen Bodegas verändern das Bild der Rioja und führen zu einem Imagewandel

Topseller Italien

Ein Überblick über die Bestseller aus dem Lieblingsland der deutschen Weinkonsumenten

Ausgabe 18/2021

Top-Trends Italien

Nachgefragt: Was sind die wichtigsten Wein-Trends aus Italien im deutschen Fachhandel?

Große Gewächse Teil I

Im ersten Teil präsentieren wir die besten Rieslinge, die bei der GG-Vorpremiere in Wiesbaden verkostet wurden

Verpackung

Alle reden von Nachhaltigkeit. Die Verpackungsbranche hat sich deshalb viele kreative Lösungen einfallen lassen

Marktforschung

Aktuelle Marktdaten im Überblick. Wie ist der Handel aufgestellt, und was konnte sich in der Krise behaupten?

Präsente

Zum Jahresende haben Präsente Hochkonjunktur, besonders nachdem durch Corona ohnehin viel gespart wurde

Ausgabe 17/2021

Trentino

Neben Genossenschaften, die den LEH beliefern, punktet die Gegend durch Rebsorten-Vielfalt und kreative Winzer

Premiumkonzepte im LEH

Der Weinabsatz im LEH hat während Corona deutlich zugelegt. Wir präsentieren Entwicklungen und Konzepte

The WineStore

Südafrika in München und vor allem im Internet. Die gemeinsame Idee von Max und Moritz nimmt Fahrt auf

Logistik

Steigende Preise, längere Lieferzeiten. Zuverlässige Logistikpartner sind in der Weinbranche wichtiger denn je

Galicien

In Spanien dominieren Rotwein und Trockenheit. Nicht so im feuchten Nordwesten. Galiciens Wein-DNA ist weiß

Ausgabe 16/2021

Italienische Genossenschaften

Die italienischen Genossenschaften stecken in einem Strukturwandel. Vor allem die Großen wachsen

Mosel

Corona hat den Moselanern in die Karten gespielt. Neben neuen Märkten rollte eine Tourismus-Welle durch das Tal

Valdepeñas

Großerzeuger im Fadenkreuz der Justiz

Konjunkturumfrage Italien

Italien in Noten: Wo liegen die Stärken und Schwächen des Belpaese, und welche Herkünfte laufen am besten?

Leistungstest italienische Genossenschaften

Wir haben uns durch ganz Italien verkostet. Jetzt stehen die besten Weine der italienischen Genossenschaften fest

Ausgabe 15/2021

Prosecco DOCG

Nur wenige kennen die Unterschiede zwischen Prosecco DOC und DOCG. Der Preis ist nur ein Kriterium.

Ahr

Ein Blick auf die Aufräumarbeiten in den Weingütern nach der verheerenden Flut

Französische Genossenschaften

Die Sieger unserer Verkostung stehen fest. Vor allem bei Rotweinen punktet Frankreich durch seine Vielfalt

Deutsche Markenweine

Marken versprechen Verlässlichkeit und sind deshalb in Krisenzeiten besonders gefragt. Reicht das in Zukunft?

Ausgabe 14/2021

Leistungstest deutsche Genossenschaften

Nach der großen Verkostung stehen die Sieger fest. Der diesjährige Favorit schafft es erstmals aufs Treppchen.

Griechenland

Griechenland bietet mit dem autochthonen Xinomavro eine Vielfalt abseits des Mainstreams.

Lambrusco

Lambrusco leidet unter einem schlechten Image. Auch wenn sich viel getan hat, bleibt die Situation schwierig

Deutsche Genossenschaften

Weinrechtliche und strukturelle Änderungen treffen auch die Genossenschaften. Wie gehen sie damit um?

Navigator

Menschen statt Marken: Bei Champagne Characters gibt es ausschließlich Winzer-Champagner.