Ausgabe 14/2021

WEINWIRTSCHAFT Ausgabe 14/2021
 
Leistungstest deutsche Genossenschaften

Nach der großen Verkostung stehen die Sieger fest. Der diesjährige Favorit schafft es erstmals aufs Treppchen.

Griechenland

Griechenland bietet mit dem autochthonen Xinomavro eine Vielfalt abseits des Mainstreams.

Lambrusco

Lambrusco leidet unter einem schlechten Image. Auch wenn sich viel getan hat, bleibt die Situation schwierig

Deutsche Genossenschaften

Weinrechtliche und strukturelle Änderungen treffen auch die Genossenschaften. Wie gehen sie damit um?

Navigator

Menschen statt Marken: Bei Champagne Characters gibt es ausschließlich Winzer-Champagner.

Ausgabe 13/2021

WEINWIRTSCHAFT Ausgabe 13/2021
 
Alkoholfreie Weine

Der Marktanteil entalkoholisierter Weine wächst. Inzwischen ist die Vielfalt der Produkte groß 

Best of Riesling

Wir präsentieren die Sieger von mehr als 2.400 Rieslingen aus Deutschland und der ganzen Welt

Weiße Burgunder

Insbesondere der Grauburgunder ist seit Jahren ein echter Kundenliebling. Andere Sorten ziehen jetzt nach

Premium Rosé

Die dritte Weinfarbe mausert sich. Rosés wird meistens nicht allzu viel zugetraut. Aber das ändert sich derzeit

Ausgabe 12/2021

WEINWIRTSCHAFT 12/2021
 
Prosecco

Der italienische Klassiker feiert international Verkaufsrekorde. Besonders Spumante und der neue Rosé fallen auf

Top-Neuheiten

Mischgetränke, Rosé und Co. Wir haben die spannendsten Neuheiten der letzten Monate zusammengefasst

Topseller Frankreich

Frankreich ist aus den Regalen deutscher Händler nicht wegzudenken. Aber welche Weine sind krisenfest?

Konjunkturumfrage Deutschland

Mehr als 70 Händler haben Deutschland ein Spitzen-Zeugnis ausgestellt. Kleine Schwächen gibt es dennoch

Georgien- und Pays d'Oc-Spezial

Ausgabe 11/2021

WEINWIRTSCHAFT 11/2021
 
Vinitaly-Spezial

Updates aus der Weinszene des Belpaese

Heißgetränke

Was sind die aktuellen Trends bei Glühwein und Co.?

Die Zukunft der ProWein

Ein Stimmungsbild über die Zukunft der ProWein. Bringt die Pandemie das Ende des Messezeitalters?

Rosé International

Die Marktentwicklung, Trends und Meinungen im Detail

Fachhandels-Studie

Jetzt sind Sie gefragt

Ausgabe 10/2021

GG – Gut gedacht
WEINWIRTSCHAFT Ausgabe 10/2021
 
Österreich-Extra

18 Seiten umfassende Berichterstattung

Bordeaux

Der Jahrgang 2020 in der en-primeur-Verkostung

Veneto

Italiens weiße Klassiker laufen auch in der Krise bestens

Weinmischgetränke

Sie sind bunt, umstritten und – von Corona ausgebremst?

Les French Winedays

Die ganze Vielfalt der Grande Nation – nicht nur Wein

Ausgabe 9/2021

Ablasshandel
WEINWIRTSCHAFT Ausgabe 9/21
 
Baden

Burgunder, Genossenschaften und Aufbruch überall. Viele Betriebe haben die Krise als Chance genutzt

Sommerweine

Experten berichten, welche Weine bald auf keiner Terrasse mehr fehlen dürfen – egal ob weiß, rosé oder rot

VDP-Frühjahrsverkostung

Die VDP-Winzer zeigen mit ihren Kollektionen wieder einmal, dass sie zur deutschen Spitze gehören

Best of Rosé

Die Siegerweine aus über 1.000 zu Meiningers Internationalem Rosé Preis eingesendeten Proben stellen in Frage, ob Rosé nur ein Saisonprodukt ist

Freiheit Vinothek

In der Ulmer Vinothek von Marcel Mühlberger gibt es alles, was das Kundenherz begehrt. Und noch viel mehr

Ausgabe 8/2021

Warnsignale überhört
WEINWIRTSCHAFT Ausgabe 8/21
 
Württemberg

Deutschlands viertgrößtes Anbaugebiet hadert mit seinem Image. Kann der Lemberger es richten?

Online-Tastings

Pandemiebedingt boomen sie. Die Hochschule Geisenheim präsentiert nun eine umfangreiche Analyse

Navigator

Einzigartig im deutschen Sprachraum: Bei Vinodea in Wien gibt es ausschließlich Weine von Winzerinnen

Deutscher Rosé

Rosés sind seit Jahren in aller Munde. Auch deutsche Produzenten wissen das zu schätzen und zu nutzen

Neuseeland

Alle kennen Sauvignon Blanc aus Neuseeland. Das Land am anderen Ende der Welt hat aber noch mehr zu bieten

Ausgabe 7/2021

Stadtlandwandel
WEINWIRTSCHAFT Ausgabe 7/21
 
Südafrika

Verkaufsverbote, Ausgangssperren, Exportverbote. Das krisengebeutelte Südafrika hat noch viel vor sich.

POS-Aktivitäten

Für den LEH sind sie mehr als nur Stolperfallen: Verkaufsdisplays sind aus unseren Läden nicht wegzudenken.

Apulien

Der Stiefelabsatz Italiens kann mehr als Primitivo. Dennoch kämpft die Region mit strukturellen Problemen.

Navigator

Die Weinhandlung Julius Kalbhenn gehört seit 100 Jahren zu Bremen wie Grünkohl, Beck’s und die Weser.

Interview

Lutz Heimrich von Superiore.de beantwortet Fragen rund um den Onlinehandel und dessen Zukunft.

Ausgabe 6/2021

Herzenssache
WEINWIRTSCHAFT Ausgabe 6/21
 
Weinmischgetränke

Geliebt, vergöttert, verteufelt: kaum eine Rubrik polarisiert mehr als die der weinhaltigen Getränke

Benchmark Burgund

Spätburgunder und Chardonnay sind für Erzeuger und Händler nicht nur eine Frage des Stils

Nachhaltigkeit

Zertifizierungen und weitere Ansätze beflügeln die Diskussion um ökologische und soziale Verantwortung 

Konjunkturumfrage Spanien

Nachgefragt: Wie gut oder schlecht laufen spanische Weine im deutschen Fachhandel?

Discounter

Die Sonder-Platzierungen der Discounter zum Jahresendgeschäft unter der Lupe

Ausgabe 5/2021

Absurdistan
WEINWIRTSCHAFT Ausgabe 5/21
 
Rheinhessen

Deutschlands größtes Anbaugebiet diskutiert über das Gestern, Heute und Morgen

Branchenbarometer

Schwere Zeiten erfordern besondere Maßnahmen. Wohin geht die Reise 2021?

Online-Tastings

Der virtuelle Verkostungsraum hat die Weinbranche durch das letzte Jahr begleitet. Was wird bleiben?

Chile

Der steinige Weg des Landes zwischen Anden und Pazifik in Corona-Zeiten

Marktforschung

Prof. Dr. Simone Loose berichtet über einen Markt in Schieflage