ISW February Tasting - Liqueurs

64 Liköre mit Gold und Silber ausgezeichnet / Destillerie Lantenhammer mit zwei Sonderpreisen ausgezeichnet

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Handel

Aufruhr in Bordeaux

Französisches Gericht verurteilt Umweltaktivisten zu Gunsten der Interprofession und Klägern der Gironde

Harald Beck bleibt im Category Management für österreichische Weine zuständig (Foto: Ralf Ziegler/Adlumina)

Personal

25. Februar 2021

Wechsel bei Rewe Austria

Einkäufer Franz Zickl geht in den Ruhestand.

Johannes Trautwein will das familieneigene Weingut voranbringen (Foto: Torsten Silz)

Erzeuger

25. Februar 2021

Trautwein Plus

Die Familie Trautwein geht neue Wege – auch außerhalb der Kellerei.

Verstärkt ab März die Borco-Geschäftsführung als Chief Transformation Officer: Bodo-Joachim Wendenburg. (Foto: Borco-Marken-Import)

Personal

26. Februar 2021

Borco erweitert die Geschäftsführung

Borco-Marken-Import beruft zum 1. März Bodo-Joachim Wendenburg als Chief Transformation Officer (CTO) in die Geschäftsführung.

People

25. Februar 2021

Christoph Heidt, Sausalitos: „Wir haben die Lösung!“

Der Geschäftsführer der Restaurant- und Cocktailkette Sausalitos über seine Exit-Strategie, zu wenig Widerstand aus der Branche und warum die Gastronomie das Experimentierfeld Nummer 1 ist.

Politik und Verbände

25. Februar 2021

Gastgeberkreis veröffentlicht Brandbrief zum Restart der Gastronomie

Die kürzlich gegründete Initiative Gastgeberkreis mit über 100 Unterstützern hat einen Brandbrief veröffentlicht. Darin fordert sie die Öffnung der Gastronomie.

Prämierungen

2019 Langenlonsheimer Rothenberg Riesling Feinherb

Best of Riesling 2020

Verkostet am

29. Mai 2020

Weingut Graf - Binzel, Langenlonsheim

lille Stout

Craft Beer Award February Tasting - Porter & Stout / Ales

Verkostungsdatum

18. Februar 2021

Lillebräu GmbH, Kiel

Sauerkirsch Likör

Meininger's International Spirits Award ISW 2020

Tasted on

26. Juni 2020

Einreicher

jordan analytik, eibelstadt

ISW February Tasting - Liqueurs

64 Liköre mit Gold und Silber ausgezeichnet / Destillerie Lantenhammer mit zwei Sonderpreisen ausgezeichnet

MUNDUS VINI BIOFACH 2021

Bioweine aus aller Welt prämiert / Fattoria La Vialla ist Bioweingut des Jahres 2021 / Virtuelle Preisverleihung auf dem BIOFACH eSPECIAL

ISW January Tasting - Weinbrand und Tresterbrand

Beste Weinbrände und Tresterbrände gekürt / Asbach Selection 21 erneut Spitzenklasse.

WEIN und SEKT

Erzeuger

Trautwein Plus

Die Familie Trautwein geht neue Wege – auch außerhalb der Kellerei.

Politik und Verbände

VDP über Weinverordnungs-Entwurf verärgert

Der Verband sieht eine Beibehaltung der Großlage durch »Kleingedrucktes«.

Deutschland importierte 2020 1 Mill. Hektoliter weniger Wein (Foto: Petr Jilek/Fotolia)

Handel

Deutscher Im- und Export

Die Statistik zeigt ein dickes Minus bei den Importen, sowie Re- und deutschen Netto-Weinexporten.

Valentino Di Campli (l) übergibt die Präsidentschaft von Codice Citra an Angelo Baccile (r)

Erzeuger

Stühlerücken und gute Zahlen bei Citra

Starkes Wachstum in Großbritannien kompensiert Verluste in der Gastronomie.

Mondodelvino steigert seinen Umsatz kräftig auf über 120 Mill. Euro (Foto: Marco Basso)

Erzeuger

Wachstum in der Krise

Mondodelvino steigert seinen Umsatz kräftig auf über 120 Mill. Euro.

Borco erweitert die Geschäftsführung

Borco-Marken-Import beruft zum 1. März Bodo-Joachim Wendenburg als Chief Transformation Officer (CTO) in die Geschäftsführung.

People

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Der Geschäftsführer der Restaurant- und Cocktailkette Sausalitos über seine Exit-Strategie, zu wenig Widerstand aus der Branche und warum die Gastronomie das Experimentierfeld Nummer 1 ist.

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Gastgeberkreis veröffentlicht Brandbrief zum Restart der Gastronomie

Die kürzlich gegründete Initiative Gastgeberkreis mit über 100 Unterstützern hat einen Brandbrief veröffentlicht. Darin fordert sie die Öffnung der Gastronomie.

Meininger's International Wine Conference

Meiningers Finest 100 - International Wine Summit

Weinwirtschaft Wine Trade Summit

Sturmerprobt

Vom Volkseigenen Betriebs zur national erfolgreichen Spezialitätenmarke: Die Störtebeker Braumanufaktur hat seit ihrer Gründung 1827 viele Stürme erlebt.

In der Krise Gutes tun: Christian Hans Müller versteigert Fassbier auf ebay und spendet den Erlös an den Verein Aschaffenburger Kinderträume. Foto: Hanscraft & Co.

Brauereien

Hanscraft versteigert Bier auf ebay

Die Kreativbier-Brauerei Hanscraft & Co. aus Aschaffenburg versteigert am 26. Februar Fassbier für einen guten Zweck.

Als engster Partner der Gastronomie ist die deutsche Brauwirtschaft besonders hart vom anhaltenden Lockdown betroffen. Foto: Deutscher Brauer-Bund

Brauereien

Offener Brief der Brauereien

300 Betriebe wenden sich mit einem Hilferuf an die Politik und machen in einem Offenen Brief auf die angespannte Lage der Brauwirtschaft in der Corona-Krise aufmerksam.

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

Mineralwasser Credit: www.stock.adobe.com/Tatiana Plotnikova

Alkoholfreie Getränke

Mineralwasser ist unbestritten das beliebteste alkoholfreie Kaltgetränk der Deutschen. Auch im von Covid-19 gebeutelten Jahr 2020 gehörte Mineralwasser eher zu den Gewinnern in der Krise. Doch ein Umdenken musste auch in dieser Branche stattfinden. Wir haben uns genauer umgehört …

Stefano Sambito erweitert ab März 2021 das Vertriebsteam von Kloster Kitchen. (Foto: Kloster Kitchen)

Personal