Kellertechnik

 

Klaus Demuth zieht sich aus der Geschäftsführung der Katlenburger Kellerei zurück. Zum 31. Dezember schied er auf eigenen Wunsch aus dem Unternehmen aus. Seine Nichte Alexandra ist Nachfolgerin.

Frédéric Panaïotis, Kellermeister der Maison Ruinart, vergleicht im Champagner-Workshop die Reife auf der Hefe unter Korken vs. Kronenkorken.

Auf Wachstumskurs: Der Verschlussanbieter Crealis bekommt einen höheren Kreditrahmen, auch für zukünftige Akquisitionen.

Worauf bei einem Kellerboden zu achten ist. Drei Fragen an Achim Zaun, Richard Wagner Kellereibedarf.

 

Der Verschluss-Spezialist Vinventions hat seine Niederlassung in Fußgönheim zum Jahresende dichtgemacht.

Der erste italienische Master of Wine wird Markenbotschafter.