Bewertung
92 Punkte
Einreicher
Detailinformationen
Herkunftsland
Chile
Produktkategorie
Stillwein
Weinart
rot
Geschmacksprofil
trocken
Qualitätsstufe
o.A.
Anbaugebiet
Valle Central
Jahrgang
2011
Alkoholgehalt
15.00 % vol.
Restzucker
3.00 g / l
Gesamtsäure
3.19 g / l
Rebsorte
Carmenère
Cuvée
Nein
Flascheninhalt
0,75 l
Trinktemperatur
14 - 18°C
Endverbraucherpreis
50.00 €
Geschmacksprofil
Kommentar Verkoster über die Produktdetails
unfassbar, dass die Rebsorte Carmenère einst in Vergessenheit geriet: alles sehr dicht und konzentriert, dicke Frucht (Cassis, rote Johannisbeeren...) mit dunkler Würze, krautige Noten sorgen für Spannung; kräftiger Typ, voluminös aber klar durchstrukturiert, dabei sehr homogen und mit feiner Körnung; die balsamische Würze (Pinie, Minzetee, Eukalyptus...) erfrischt in der großen Länge