Endlich ist er da, der neue Jahrgang. Nach dem problematischen 2006er macht der 2007er wieder richtig Spaß. Aus 1 500 Proben haben wir die Besten ausgesucht: von frischen, geradlinigen Weinen bis hin zu individuellen Gewächsen mit Charakter. Die Winzer haben sich wieder etwas getraut.

Mandelberg und Kastanienbusch sind zwei der renommiertesten Lagen der Pfalz. Mit sehr unterschiedlichen Bodenbeschaffenheiten erbringen sie entweder hell-mineralische Burgunderweine, die zu den größten Deutschlands gehören, oder knackige Rieslinge mit schiefriger Frische. Wir stellen Ihnen 16 Weine der engagierten Winzer aus beiden Lagen vor.

Für Rieslinge berühmt, sind an der Nahe nun die Burgundersorten im Kommen. Die Anbauflächen sind zwar klein, doch jeder Erzeuger, der etwas auf sich hält, führt sie im Programm. Wir empfehlen 16 Burgunder von 16 Winzern.

Der Jahrgang der Superlative: 2005 wird als der beste Jahrgang seit 1961 gehandelt. Einzig 1989 und 2000 sollen noch an ihn herankommen. 1990 und 1982 gelten auf ihre Art ebenfalls als herausragend. Sicher ist allerdings nur: 2005 ist der teuerste junge Bordeaux- Jahrgang aller Zeiten. Grund genug, hier ein paar bezahlbare Alternativen vorzustellen.

Der Jahrgang 2007 macht es möglich: es gibt reichlich saubere, klare Rosés. Leicht, frisch und fruchtig will man sie. Die sind auch überall zu haben. Wir bieten zudem ein paar kernigere Typen, etwa aus Spanien und Übersee, die gut ein Essen begleiten können. Für jeden Geschmack dürfte etwas dabei sein.