Die Mosel ist reich gesegnet mit Spitzenlagen. Einige sind weltberühmt. Der Brauneberger Juffer gehört sicherlich dazu, Juffer-Sonnenuhr und der Niederberg- Helden in Lieser ebenfalls. Spektakulär sind die Steilhänge allemal, auch die filigranen Tropfen, die ihnen per Handarbeit mühsam abgerungen werden müssen.

Für die einen ein vollsaftiges, perfekt fruchtig-würziges Trinkvergnügen, für die anderen eine sättigende, voluminöse Fruchtbombe. Ob man Shiraz nun mag oder nicht: Man kann sich ihm kaum entziehen. Mit seinem Extrakt und der samtigen Fülle sorgt er bei Nase und Gaumen für Vollbeschäftigung. Wir stellen rund 100 kleine und große Vertreter vor.

Bio boomt weiter. Bei unserer schon traditionellen alljährlichen Biowein- Verkostung wurden dreimal mehr Proben angestellt als noch vor vier Jahren. Fast 500 Weine, darunter immer mehr höherpreisige Gewächse, wurden ins Rennen geschickt. Hier knapp 100 empfehlenswerte Tropfen ab 4,20 Euro aufwärts.