Mit der Tenuta San Donato erwirbt Frescobaldi 52 Hektar Rebland im Chianti Classico (Foto: Alessandro Moggi)

Die Marchesi Frescobaldi erwerben erstmals eigene Rebflächen im Chianti Classico.

Technologie

Amerikanischer Etikettenkonzern erwirbt Standbein in Deutschland.

Schon den Jahrgang 2017 dürfen Biowinzer, die 2016 zu Kaliumphosphonat griffen, wieder als Bio vermarkten
Hersteller | Wein

Nach dem Einsatz des nicht im Ökoweinbau zugelassenen Anti-Pilz-Mittels im vergangenen Jahr dürfen die betroffenen Winzer in Rheinland-Pfalz schon in diesem Jahr wieder Bio-Wein verkaufen.

„Sahnelikör“ ganz ohne Sahne: Baileys Almande (Foto: Diageo)
Hersteller | Spirituosen

Der marktführende Creamlikör ist ab sofort auch in einer rein pflanzlichen Variante erhältlich: Baileys Almande ist laktose- und glutenfrei und enthält keine tierischen Inhaltsstoffe.

Anzeige

Die DOC Garda hat zuletzt an Bedeutung gewonnen. Der neue Spumante soll zusätzliche Impulse setzen

Die DOC Garda surft auf der Spumante-Welle.

Ingo Panknin wurde von Aldi Süd freigestellt (Foto: Aldi Süd)
Handel | Getränkehandel

Vorerst steht die Abteilung Lebensmittelhandel unter kommissarischer Leitung.

Günther Guder bereitet seinen Abschied für das Jahr 2019 vor
Handel | Getränkehandel

Der Bundesverband des Deutschen Getränkefachgroßhandels nimmt den Generationenwechsel ins Visier.

Christian Schwörer wird stellvertretender DWV-Generalsekretär (Bild: DWV)
Hersteller | Wein | Regional

Zum 1. Januar 2018 beruft der Deutsche Weinbauverband e.V. (DWV) Christian Schwörer (40) zum stellvertretenden Generalsekretär.

Vorstand Oliver Schwegmann will den Schwierigkeiten mit einem „neuen Gesamtkonzept“ begegnen (Foto: Berentzen).
Hersteller | Spirituosen

Die Berentzen-Gruppe senkt ihre Ergebnisprognose für das Geschäftsjahr 2017. Zu erwarten sei nunmehr ein Konzernbetriebsergebnis (Ebit) von 9,1 bis 10,1 Mio. Euro (bislang: 11,2 bis 12,4 Mio. Euro).

Karl Seiter und Hansi Flick stellen die Edition »TSG Hoffenheim« vor (Foto: WG Heilbronn)
Hersteller | Wein

Die Genossenschaftskellerei Heilbronn lanciert eine Linie für den Fußball-Bundesligisten Hoffenheim.

So strahlender Sonnenschein herrscht bei der Ernte 2017 nur selten (Foto: DWI)
Hersteller | Wein

Die erste Schätzung der deutschen Ernte weist ein klares Minus aus.

Foto: Ralf Ziegler/AdLumina
Verkostungen

Strahlende Siegerweine bei der Sommerverkostung // Weingut Juliusspital ist bestes deutsches Weingut

Events | Messen

Tickets für die FORUM VINI 2017 vom 10. bis 12. November sind ab sofort auf www.muenchenticket.de sowie an den bekannten Vorverkaufsstellen erhältlich.

Hersteller

Der Semi Secco (3.v.l.) bleibt das erfolgreichste Produkt der Carta-Nevada-Serie

Freixenet behauptet die Position der Nummer 2 in deutschen Schaumweinregalen.

Mit der "Stone White Geist Berliner Weisse" ehrt Stone Brewing Berlin einen traditionellen Berliner Bierstil. Foto: Stone Brewing

Stone Brewing Berlin mit neuer „Stone White Geist Berliner Weisse“.

Bierfans aus der ganzen Republik pilgerten zum Craft Brauer Festival von "Maisel & Friends". Foto: Adrian Keidel

Brauereien aus Deutschland, Österreich, den USA und Dänemark präsentierten ihre Biere beim 2. Craft Brauer Festival von „Maisel & Friends“.

Handel

Salvatore Sperti, der mit seiner Firma Salvinum kleine, handwerklich arbeitende Weingüter auf dem deutschsprachigen Markt vertritt, übernimmt zusätzlich als Exportmanager die Vertretung der Masseria Tagaro

Sperti neuer Export Manager für Tagaro Group

Nach 30 Jahren in Deutschland endet für Claudia Schug Schütz eine Lebensphase.

Organize übernimmt die Aufgaben von Claudia Schug-Schütz.

Andrea Caminnecci ist einer der wenigen deutschen »Keepers of the Quaich«

Andrea Caminnecci kehrt nach 13 Jahren zu Schlumberger zurück.

Produkte

Mit der "Stone White Geist Berliner Weisse" ehrt Stone Brewing Berlin einen traditionellen Berliner Bierstil. Foto: Stone Brewing

Stone Brewing Berlin mit neuer „Stone White Geist Berliner Weisse“.

Haben das österreichische Lager neu interpretiert: Die Culturbrauer. Foto: Gerd Kressl

Die österreichischen Culturbrauer wagen ein besonderes Experiment und brauen gemeinsam ein "Austrian Lager".

Markus Wöhrle punktet mit den weißen Burgundersorten (Foto: foto kai gebel.2ld.eu | idee roberto valentino.bcr24.de)

Unter den besten Großen Gewächsen aus Silvaner, Weißburgunder, Spätburgunder und Co. sind neben den Arrivierten auch einige Aufsteiger zu finden.

Verkostungsergebnisse

Foto: Ralf Ziegler/AdLumina

Strahlende Siegerweine bei der Sommerverkostung // Weingut Juliusspital ist bestes deutsches Weingut

Deutsche Sekte überzeugen / Griesel Sekt ist der Shootingstar / Sekthaus Raumland erneut für Kollektion des Jahres ausgezeichnet

Foto: Ralf Ziegler/AdLumina

Die besten Spirituosen 2017 gekürt

Events

Haben es aufs Treppchen geschafft. Foto: Bestmalz

Die Gewinner der dritten Best Brew Challenge 2017 stehen fest.

Nur noch 50 Tage bis zur FORUM VINI

Große Vorfreude beim FORUM VINI-Team!
In 50 Tagen geht es endlich los, Münchens größter Genussmarkt öffnet vom 10.-12. November wieder seine Tore für alle Weinliebhaber.

Forum Vini

FORUM VINI schmückt Flaschenhalsanhänger bei Mitte Meer in München

Gastronomie

Erst vor kurzem war Pascal Kunert vom Reinstoff ins Schwein gewechselt

Nach nur zwei Jahren hat die Weinbar Schwein in Berlin seit Ende August dauerhaft geschlossen.

Wechsel nach Frankfurt: Sebastian Höpfner

Sebastian Höpfner ist der Nachfolger von Franck Mouzon im Steigenberger Hotel Frankfurter Hof.

Erneuter Wechsel bei Marcel Saavedra Polan (Foto: Ralf Ziegler)

Marcel Saavedra Polan ist nach nach Stuttgart übergesiedelt.

Technologie

Bayerische Fahne

Die Anträge für die Förderung sind jetzt zu stellen. Die Antragsfrist endet am 2. Oktober 2017.

Die Verschlüsse von Coravin ersetzen nach Öffnen der Flasche den normalen Schraubverschluss (Foto: Coravin)

Geöffnete Flaschen mit Schraubverschluss sollen länger frisch bleiben.

v.l.: Staatssekretär Becht, Paul Frohwein, Minister Wissing und Michael Lipps (Foto: H. Klein)

Michael Lipps wurde heute von Minister Dr. Volker Wissing als neuer Leiter des Dienstleistungszentrums Ländlicher Raum (DLR) Rheinhessen-Nahe- Hunsrück ins Amt eingeführt.

English content

Vancouver/Thom Quine

Canada is a vibrant wine country, with consumers thirsty to know more about wine. Treve Ring introduces the key players.

Although wines in cans have been around for more than a decade, Liza B. Zimmerman says their moment has finally come.

The new Apple iPhone

The launch of the first iPhone changed the world. Robert Joseph suggests that another new technology is coming that will have a major impact on wine consumers.