Christian Frens (Foto) und Hanswerner Bendix übernehmen Qualitätskontrolle für Aldi

Die Weinbranche wartete gespannt, wer nach dem Rückzug von CaveCo das Qualitätsmanagement für Aldi übernimmt. Der Discountriese setzt auf bewährte Strukturen.

Mit einem neuen Kampagnen-Motiv und neuem Claim wird seit Ende 2018 die Neupositionierung der Weinbrandmarke Asbach Uralt kommuniziert. (Foto: Semper Idem Underberg)
Hersteller | Spirituosen

Die Weinbrandmarke soll neu positioniert und dem Zeitgeist angepasst werden. Zum Jahresstart erscheint Asbach mit einem Neuprodukt.

Wie viel Kalorien hat dieses Bier? Verbraucher sollen künftig aufgeklärt werden. (Foto: DBB)
Hersteller | Bier | Wein

Der Deutsche Brauer-Bund und der Verband Private Brauereien Deutschland wollen künftig auch den Brennwert eines Bieres auf dem Etikett sehen.

Handel | Weinhandel

Dirk Gerling, Bezirksgeschäftsführer des Bauern- und Winzerverbands Rheinland-Pfalz Süd e.V. und zuständig für die Mitglieder in den Landkreisen der Vorder- und Südpfalz wurde vom Vorstand der Pfalzwein e.V.

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Die Guardia di Finanza geht gegen Vincenzo Melandri vor (Foto: Shjmyra - Fotolia)
Hersteller | Wein

In Italien geht ein Richter hart gegen den Besitzer einer Kellerei in Emilia-Romagna vor.

Uwe Krapp verstärkt die Kellerei Wissing (Foto: Kreklau/Wiciok)
Hersteller | Wein

Der Geschäftsführer des Weinkontors Edenkoben heuert bei einem großen Pfälzer Familienbetrieb an.

Kay Nash ist Geschäftsführerin des neuen Unternehmens Libertas Vineyards and Estates (Foto: Distell)
Hersteller | Wein

Die Premium-Weingüter von Distell werden in einer eigenen Tochtergesellschaft zusammengeführt.

Die Weinberge von Klein Constantia in Südafrika. (Foto: Klein Constantia)
Handel | Weinhandel

Die Reidemeister & Ulrichs GmbH übernimmt den Deutschlandvertrieb des südafrikanischen Weingutes Klein Constantia.

Die Radeberger Gruppe blickt auf ein gutes Jahr 2018 zurück, warnt aber vor allzu viel Euphorie. (Foto: Radeberger)
Hersteller | Bier

Die Radeberger Gruppe veröffentlicht ihren 2018er-Jahresbericht. Ein 2-prozentiges Absatzplus und ein Umsatzwachstum von 12 Prozent stehen zu Buche.

Stephanie Döring und das Team von Weinladen.de freuen sich über die Auszeichnung Weinhändler des Jahres die WEINWIRTSCHAFT-Chefredakteur Hermann Pilz (li) überreicht hat (Foto: Ziegler/Adlumina)
Handel | Weinhandel

Die Hawesko-Tochter Weinladen.de löst sich vom Mutterkonzern.

Erneut keine guten Nachrichten für die Remstalkellerei
Hersteller | Wein

Eine von neun Ortsgenossenschaften kündigt der Remstalkellerei die Gefolgschaft.

Hersteller

In der Schwarzwald-Brennerei Scheibel werden nicht nur Obstbrände, sondern auch Whisky oder Gin hergestellt. (Foto: Brennerei Scheibel)

Das Spirituosen-Unternehmen aus Kappelrodeck konnte 2018 erneut ein Absatzwachstum von knapp 4 Prozent erzielen.

Geschäftsführer Georg Schwende stößt auf ein erfolgreiches Jahr 2018 an. (Foto: Fürstenberg)

Die Fürstenberg Brauerei freut sich über eine erfolgreiche Bilanz des Jahres 2018. Der Netto-Absatz stieg um 4,3 Prozent.

Die Fiege-Brauerei in Bochum. (Foto: Arne Pöhnert)

Die Privatbrauerei Moritz Fiege regelt ihre Nachfolge: Carla und Hubertus Fiege (beide 29) nehmen Mitte Februar ihre Arbeit auf.

Handel

Linsey Gallagher verlässt das California Wine Institute und wechselt zu Napa Valley.

Das Oberlandesgericht München hat die Entscheidung der Vorinstanz bestätigt.

Die Einschränkungen in der Vermarktung alkoholischer Getränke haben in den letzten Jahren in Europa zugenommen (Foto: esolla  Fotolia)

Am 16. Januar 1919 wurde in den USA ein landesweites Alkoholverbot beschlossen.

Produkte

Ein antagonistischer Pilz soll den Escabefall der Rebe verhindern

Erstmals wurde ein Mittel gegen den Schadkomplex Esca in Deutschland zugelassen.

v.l.n.r.: Mikhail Ershow (Wolf’s Brewery), Dr. Marc Rauschmann (BraufactuM), Mareike Hasenbeck (feinerhopfen.de), Martin John (Gourmetbier-Galerie), Dr. Brenda Strohmeier (WELT), Benjamin Brouer (FIZZZ), Peter Eichhorn (kulinarischer Berichterstatter & Autor), Oliver Lemke (Handwerksbrauerei Lemke). (Foto: BraufactuM / Lässig)

Eine hochklassig besetzte Expertenrunde hat in Berlin auf Einladung von BraufactuM zur bisherigen Entwicklung und über die Zukunft der deutschen Craft-Bier-Landschaft diskutiert.

Beck's verkauft seine Special Edition exklusiv beim Online-Händler Flaschenpost. (Foto: Beck's)

Beck’s verkauft sein „Soundpils“ ab Anfang Dezember exklusiv beim Online-Händler flaschenpost.de.

Verkostungsergebnisse

Foto: rocharibeiro/Shutterstock.com

Wir probierten aktuelle Vertreter des "schwarzen Weins" beider Länder ...

Meiningers Rotweinpreis 2018

Rekordbeteiligung bei Meiningers Rotweinpreis 2018 // Spätburgunder dominiert den besten deutschen Rotwein // Pfalz ist bestes Anbaugebiet

Foto: Ralf Ziegler/AdLumina

Regionensieg geht an Baden // Juliusspital ist bestes Weingut // Divino Nordheim Thüngersheim ist beste Winzergenossenschaft // Unentdeckte Weinregionen unter den Siegern

Events

Die Braukunst Live! ist ein Muss für Brauer und Bier-Aficionados. Foto: Jörg Mette

Die Messe geht vom 15. bis 16. Februar in die achte Runde.

Meininger's International Wine Conference 2019

Am Samstag, den 16. März 2019, findet MEININGER'S INTERNATIONAL WINE CONFERENCE im Hotel InterContinental in Düsseldorf statt. Informieren Sie sich jetzt über das Programm und die Referenten und buchen Sie Ihr Ticket.

Foto: Ralf Ziegler/Ad Lumina

Zum 18. Mal sucht der Meininger Verlag in Zusammenarbeit mit den führenden Sommelier-Schulen am 14. Januar 2019 den „Nachwuchssommelier des Jahres“.

Gastronomie

Gerard Basset zählt zu den weltweit bekanntesten Sommeliers (Foto: Nina Basset)

Der in Frankreich geborene Sommelier britischer Nationalität, Gerard Basset (MW, MS), ist seinem Krebsleiden erlegen.

Foto: lassedesignen - Fotolia

Beim französische Restaurantführer Gault&Millau sind Medienberichten zufolge russische Investoren eingestiegen.

Die Gastronomie hat im Oktober zum Vorjahresvergleich beim Umsatz zugelegt.

Wertmäßiger Anstieg im Oktober 2018 um 1,5 Prozent höher als im Oktober 2017.

Technologie

Der Preis für Nachhaltigkeit wird 2019 zum achten Mal verliehen

Das Steuerungssystem „Clever-Spray“ und der emissionsreduzierte Transporter "Daily Natural Power" erhalten den Nachhaltigkeitspreis 2019 i im Rahmen der Agratage Rheinhessen.

Ein antagonistischer Pilz soll den Escabefall der Rebe verhindern

Erstmals wurde ein Mittel gegen den Schadkomplex Esca in Deutschland zugelassen.

RLP übernimmt den Vorsitz in der Agrarministerkonferenz

Rheinland-Pfalz wird 2019 zum Zentrum der Agrarpolitik in Deutschland. RLP-Landwirtschaftsminister Dr. Volker Wissing setzt auf eine multifunktionale, professionelle und nachhaltig ausgerichtete Landwirtschaft.

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Josko Gravner. Photo by Simon Woolf

As orange wines emerge on wine lists and retail shelves alike, Simon Woolf argues that orange is no fad, but a way to make some grapes sing.

The Tasting Zone at ProWein 2018

This year ProWein celebrates its 25th year anniversary, having achieved a place at the centre of the international wine world.

Kristy Sammis, CLEVER

If you're trying to attract the attention of the Millennials, you need to be on Instragram. You might need to recruit some influencers as well. Social media guru Kristy Sammis explains how to do it to Felicity Carter.