Knapp ein Viertel der Befragten plant bis zu 99 Euro auszugeben, rund 30 Prozent bis zu 299 Euro und 11 Prozent bis zu 599 Euro. (Foto: Pixabay)

45 Prozent unter den 30-Jährigen nehmen am 23. November, den Schnäppchen-Tag, teil. Knapp 30 Prozent von ihnen planen demnach rund 300 Euro auszugeben. Gute ein Drittel der Kunden kauft Lebensmittel. Am B-Day beteiligen sich immer mehr stationäre Händler.

Meiningers Finest 100 - das Buch
Gastronomie | Genuss

Ein Wegweiser durch die gastronomische Weinlandschaft in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Ein Buch für jeden, der gerne Wein genießt. Meininger’s Finest 100 stellt die besten Wein-Adressen in der Gastronomie vor.

Alexander Rittlinger und Alison Fleming sehen Reh Kendermann strategisch gut aufgestellt (Foto: Pilz)
Hersteller | Wein

Der deutsche Heimatmarkt und das Exportgeschäft entwickeln sich gegenläufig.

Steven Brechelmacher wird neuer Vertriebsleiter bei Neumarkter Lammsbräu. (Foto: Lammsbräu)
Hersteller | Bier

Ab dem 1. Januar 2019 ergänzt Steven Brechelmacher das Führungsteam der Bio-Brauerei.

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"Erfolgreiche Umsetzung der Verbände-Initiative - Transparente Verbaucherinformation mit breiter Marktabdeckung", heißt es in der gemeinsamen Pressemitteilung. (Foto: einweg-mit-pfand.de)
Hersteller | Handel

Die Getränke-Industrie und der Handel haben die erweiterte Kennzeichnung bepfandeter Einweg-Getränkeverpackungen am Markt etabliert.

Bierbrauer freuen sich über einen leicht gestiegenen Absatz. (Foto: DBB)
Hersteller | Bier

Der Bierabsatz ist in den ersten neun Monaten 2018 gegenüber dem entsprechenden Vorjahreszeitraum um 0,8 Prozent beziehungsweise 0,6 Millionen Hektoliter gestiegen.

Die 2008 gegründete GVG hat sich unter dem Dach der Für-Sie-Handelsgenossenschaft eG (Rewe-Gruppe) zu dem führenden Anbieter für Vermarktungsleistungen für Getränkefachmärkte in Deutschland entwickelt. (Foto: IZM)
Handel | Getränkehandel

GMSW Getränkemärkte Südwestfalen GmbH neuer Partner der GVG.

Der »Rondeur« ist laut Weinkontor Freund der erste Appassimento Frankreichs
Produkte | Neue Produkte

Die Appassimento-Hochburg Italien muss Nachahmer fürchten.

Volle Bütten brachte das Jahr 2018 den Winzern weltweit (Foto: Yvonne Stadtfeld - Fotolia)
Hersteller | Wein

Nachdem sich die weltweite Weinproduktion 2017 auf historisch niedrigem Niveau bewegte, bringt der Jahrgang 2018 eine der größten Ernten seit der Jahrtausendwende mit sich.

 Das Bordeaux bekommt Verstärkung bei den PFV
Hersteller | Wein

Domaine Clarence Dillon wird Mitglied der Organisation Primum Familiae Vini (PFV).

Die zuckerfreien und -armen Produkte sorgen für ein Plus bei Coca-Cola (Foto: Coca-Cola).
Hersteller | Alkoholfrei

Der Getränkeriese Coca-Cola setzt immer stärker auf gesündere, zuckerfreie Getränke. Dieses Konzept zahlt sich nun aus.

K.B. - eine der Buchstabenkombinationen des Anstoßes
Hersteller | Wein

Verwaltungsgericht Trier entscheidet zugunsten von Winzer.

Der Online Lebensmittelhändler Delinero stellt den Betrieb ein (Foto: momius - Fotolia)
Handel

Gruner + Jahr zieht die Reißleine und zieht sich aus dem Online-Geschäft mit Lebensmitteln zurück.

Nach dem erfolgreichen Auftakt im letzten Jahr geht die Vivite 2018 in die nächste Runde
Hersteller

Die »Festival des kooperativen Weins« genannte Messe Vivite der Winzergenossenschaften kehrt nach dem erfolgreichen Auftakt 2017 nach Mailand zurück.

Hersteller

Eberhard Hartelt für weitere vier Jahre im Amt bestätigt (Foto: BWV)

Eberhard Hartelt wurde erneut zum Präsidenten des Bauern- und Winzerverbandes Rheinland-Pfalz Süd e. V. (BWV) gewählt. Auch seine Stellvertreter wurden in ihren Ämtern bestätigt.

Twin Peak: Gewinnerbier des ersten Hobbybrauerwettbewerbs von Braubeviale und Maisel & Friends. Foto: Maisel & Friends

Großer Auftritt des Siegerbiers des neuen Hobbybrauerwettbewerbs von Braubeviale und Maisel & Friends auf der Messe in Nürnberg.

120 Biersommeliers in Lingen bei der Jahreshauptversammlung der Diplom Biersommeliers. (Foto: Verband der Diplom BIersommeliers)

Der Verband der Diplom Biersommeliers hat seine Jahreshauptversammlung abgehalten.

Handel

Andreas Mundt, Präsident des Bundeskartellamtes (Foto: Bundeskartellamt)

Das Bundeskartellamt hat mit dem heutigen Tag die Fusion zwischen Karstadt Warenhaus und Galeria Kaufhof freigegeben.

Foto: SZ-Desigus-Fotolia

Ein Betrugsfall erschüttert den „Court of Master Sommeliers Americas”.

Der Einzelhandelsumsatz ist im September 2018 preisbereinigt um 2,6 Prozent niedriger als im September 2017. (Foto: pixaby.com)

Der Einzelhandelsumsatz ist im September 2018 preisbereinigt um 2,6 Prozent niedriger als im September 2017.

Produkte

Josef Grauvogl ist tot. (Foto: DHWV)

Der Deutsche Hopfenwirtschaftsverband (DHWV) trauert um seinen langjährigen Geschäftsführer Josef Grauvogl, der am 29. Oktober 2018 plötzlich verstorben ist.

Der österreichische Microdrink Waterdrop kommt nach Deutschland (Foto: Waterdrop).

Die österreichische Marke Waterdrop hat in der Fernsehserie „Die Höhle der Löwen“ einen Deal erzielt und kommt mit ihrem Microdrink in sechs verschiedenen Geschmacksrichtungen nun auf den deutschen Markt.

Mastroberardinos Radici gilt als Paradebeispiel für die Rebsorte Aglianico

Das vielleicht bekannteste Weingut Kampaniens regelt seinen Deutschland-Vertrieb neu.

Verkostungsergebnisse

Foto: rocharibeiro/Shutterstock.com

Wir probierten aktuelle Vertreter des "schwarzen Weins" beider Länder ...

Meiningers Rotweinpreis 2018

Rekordbeteiligung bei Meiningers Rotweinpreis 2018 // Spätburgunder dominiert den besten deutschen Rotwein // Pfalz ist bestes Anbaugebiet

Foto: Ralf Ziegler/AdLumina

Regionensieg geht an Baden // Juliusspital ist bestes Weingut // Divino Nordheim Thüngersheim ist beste Winzergenossenschaft // Unentdeckte Weinregionen unter den Siegern

Events

Twin Peak: Gewinnerbier des ersten Hobbybrauerwettbewerbs von Braubeviale und Maisel & Friends. Foto: Maisel & Friends

Großer Auftritt des Siegerbiers des neuen Hobbybrauerwettbewerbs von Braubeviale und Maisel & Friends auf der Messe in Nürnberg.

Auch in diesem Jahr lädt die CRAFT-Redaktion zu Tastings auf der ProWein ein. Foto: Sascha Kreklau

Sonderschau „same but different“ mit eigener Halle

Einer der Veranstaltungsorte des Camps: das Stiegl-Gut Wildshut. Foto: Marco Riebler

Neues Braumeistercamp von Axel Kysbie

Gastronomie

Astra-Style: Die neue Brauerei-Kneipe der Hamburger Kult-Knolle. Foto: Carlsberg

Astra-Brauereikneipe eröffnet am 29. November auf St. Pauli

Marcel Saavedra Polan (Foto: Nikita Kulikov)

Marcel Saavedra Polan über sein neues Restaurant-Konzept für die Stuttgarter Innenstadt.

Jan Steltner (Foto: Ketschauer Hof)

Wen es in den letzten Monaten wohin verschlagen hat ...

Technologie

Die Messeverantwortlichen werden das Konzept anpassen (Foto: IVIFHO)

Die Messeverantwortlichen der Intervitis reagieren auf den Aussteller- und Besucherrückgang und wollen das Konzept für die nächste Auflage an die Bedürfnisse der Branche anpassen. Turnus und Zeitpunkt werden sich ändern.

Markus Gerner verantwortet künftig bei Ziemann Holvrieka den Vertrieb von Prozesstechnik in der Region Westeuropa. (Foto: Ziemann Holvrieka GmbH)

Markus Gerner verstärkt die Ziemann Holvrieka GmbH, Ludwigsburg, als Vertriebsleiter Westeuropa.

Die Eisweinlese muss vorab bei der Landwirtschaftskammer angemeldet werden

Winzer in Rheinland-Pfalz, die Trauben des aktuellen Jahrgangs zur Erzeugung von Eiswein lesen wollen, sind gesetzlich dazu verpflichtet diese vorab anzumelden. Die Meldefrist endet Mitte November.

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Lake Garda

Lugana, a fresh white wine from the Lake Garda region, has become popular thanks to wine tourism. Elisabetta Tosi charts its rise.

Our Breakthrough Brands series looks at the brands that changed wine, whether they launched a new category, overturned an old one, or became a consumer staple.

How much does the name of something matter? According to new research, it matters a great deal. Robert Joseph explains.