Neue Doppelspitze: Björn Gerhard (re.) und Vertriebsleiter Markus Volk

Björn Gerhard und Markus Volk steuern künftig das Troisdorfer Unternehmen.

Freuen sich über Umsatzsteigerung: die Geschäftsführer Achim Jarck (li.) und Stefan Gugel (Foto: Romina).
Hersteller | Alkoholfrei

Die Romina Mineralbrunnen haben auch 2016 ihren Kurs halten können: Zwar ging der Absatz leicht auf 165,7 Mio. Füllungen zurück (-1,1 Prozent), dafür steigerte der Brunnen seinen Umsatz auf 31,9 Mio. Euro (+1,64 Prozent).

War auch 2016 gut besucht: die Sonderfläche "Newcomer Market" auf der Pro Fachhandel (Foto: Pro Fachhandel).
Events | Messen

Im Rahmen der Pro Fachhandel sind die Sonderveranstaltungsflächen „Newcomer Market“ und "Bier live" ausgebucht.

Steigt als Partner bei Hertha BSC ein: Carlsberg Deutschland (Foto: Carlsberg).
Hersteller | Bier

Nach vierjähriger Pause wird Carlsberg Deutschland mit dem Beginn der Bundesligasaison 2017/18 wieder offizieller Partner des Berliner Erstligisten Hertha BSC.

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Marc Nagel verlässt Weinfactum
Hersteller | Wein

Marc Nagel, Geschäftsführer der Genossenschaft Weinfactum Bad Cannstatt, verlässt seine Position, die er drei Jahre inne hatte.

Rund eineinhalb Jahre leitete Marcel von den Benken die Geschicke des Hofkellers
Hersteller | Wein

Marcel von den Benken und der Staatliche Hofkeller Würzburg gehen getrennte Wege.

2017 sind "noch einige Anstrengungen erforderlich": Berentzen-Vorstand Oliver Schwegmann (Foto: Berentzen-Gruppe).
Hersteller | Spirituosen

Die Berentzen-Gruppe hat ihr erstes Geschäftshalbjahr 2017 positiv abgeschlossen. Der Konzernumsatz stieg um vier Prozent auf 85,3 Mio. Euro, das Betriebsergebnis (Ebit) wuchs um 3,1 Prozent auf 4,1 Mio. Euro.

Ab sofort alleiniger Vivaris-Geschäftsführer: Dr. Stephan Susen
Hersteller | Alkoholfrei

Die Berentzen-Gruppe hat sich mit sofortiger Wirkung von dem Geschäftsführer ihrer AfG-Tochter Vivaris, Stefan Fröhlich, getrennt. Dr. Stephan Susen (Foto) übernimmt die alleinige Geschäftsführung.

Hersteller | Wein

Als Bestandteil der Markenrange »Himmlisches Tröpfchen« erlebt die Ur-Marke »Himmlisches Mosel-Tröpfchen« ihre Auferstehung.

Weinlesebegin in der Pfalz (Foto: Pfalzwein e.V.)
Regional

Im Weingut Mohr-Gutting in Duttweiler (Pfalz) wurde heute die Weinlese für den Federweißen in Deutschland offiziell eröffnet. Als erster "Neuer" wurde eine Ortega mit 73 Grad Oechsle gelesen

Präsident Stefano Zanette verspricht sich von den neuen Verträgen eine bessere Preisübersicht
Hersteller | Wein

Die weiter wachsende DOC Prosecco gibt neue Regeln für den Handel mit Glera vor.

Seit 2014 ist Franco Cristoforetti Präsident der DOC Bardolino. Jetzt wird der Chiaretto abgespalten
Hersteller | Wein

Das Bardolino arbeitet am eigenen Profil und verschärft die Produktionsregeln.

Verkostungen

Deutsche Sekte überzeugen / Griesel Sekt ist der Shootingstar / Sekthaus Raumland erneut für Kollektion des Jahres ausgezeichnet

Hersteller

Wollen den Menschen in ihrem Ort etwas zurückgeben: Bastian und Tobias Merches von Zombräu. Foto: Magdalena Löschner

Im bayerischen Mirskofen sollen die Bürger entscheiden, ob der neue Sud gelungen ist oder nicht. So die Idee der Jungs von Zombräu. Also dürfen die Einwohner probieren und ihr via Fragebogen ein Feedback geben: Überzeugen Farbe und Geschmack?

Nirvana Brewery in London braut ausschließlich alkoholfreie Biere. Foto: Nirvana Brewery

Craftbier alkoholfrei? Nur wenige der kleinen Brauer trauen sich das. Den meisten fehlt es schlicht am technischen Equipment. Die Nirvana Brewery Co. ist jetzt in London mit genau diesem Konzept an den Markt gegangen.

Um die Nachfrage nach ihren Spezialitätenbieren bedienen zu können, baut Störtebeker weiter aus. Foto: Ben Fuchs

Störtebeker wächst und wächst und wächst. Ende des Jahres wird der Jahresausstoß bei über 220.000 Hektoliter liegen, sagt Störtebeker-Chef Jürgen Nordmann.

Handel

Mit Lafite ist eines der berühmtesten Châteaux der Welt jetzt bei Amazon erhältlich.

Freihandelsabkommen zwischen der EU und Japan

Ab 2019 wird Japan die Zollschranken für Still- und Schaumweine aus der EU komplett abbauen.

Neben Bordeaux setzt Peter Riegel im Premiumbereich auf Piemont und den Barolo Resa54 von Brandini (Foto: Peter Riegel)

Peter Riegel verstärkt sein Angebot im Premium-Bereich – unter anderem mit Château Canon-La-Gaffelière.

Produkte

Die Kühlung des Weins war auf dem Mont Blanc kein Thema (Foto: Andreas Peisser)

Das Collegium Wirtemberg geht mit einem Wein hoch hinaus.

Kein Wein, kein Bier, sondern einfach »Wier« (Foto: Badischer Winzerkeller)

Der Badische Winzerkeller kooperiert mit der Brauerei Ganter für einen speziellen Aperitif.

Die Form des Etiketts ist der Elbphilarmonie nachempfunden (Foto: Hawesko)

Hawesko lanciert den Elbphilarmonie-Wein.

Verkostungsergebnisse

Deutsche Sekte überzeugen / Griesel Sekt ist der Shootingstar / Sekthaus Raumland erneut für Kollektion des Jahres ausgezeichnet

Foto: Ralf Ziegler/AdLumina

Die besten Spirituosen 2017 gekürt

Muschelkalk vom Stettener Stein, Franken. Fotos: Dovapi/iStock/Thinkstock; Weingut am Stein

Ist Kalk im Wein tatsächlich schmeckbar? Wir untersuchten rund 350 Proben.

Events

Craft Bier Fest Linz: Hier gibt's jede Menge klassische und kreative Bierstile zu verkosten. Foto: www.inShot.at

Mehr als 40 Brauereien stellen beim 3. Craft Bier Fest Linz aus.

Tickets für die FORUM VINI 2017 vom 10. bis 12. November sind ab sofort auf www.muenchenticket.de sowie an den bekannten Vorverkaufsstellen erhältlich.

Stolzer Sieger: Brauer-Azubi Nico Leffler (Mitte). 2.Platz für Udo Sierks, Bronze ging an Wiebke Melcher. Foto: Störtebeker

Störtebeker richtete 1. Deutsche Meisterschaft aus.

Gastronomie

Strukturiert und voller Ideen: Christian Hans Müller geht erfolgreich seinen Weg als Craftbrauer. Foto: Ralf Ziegler

Christian Hans Müller gibt 2012 seinen Job als Zahnmediziner auf und gehört mit seinem Label Hanscraft & Co. heute zu den besten Craftbrauern der ersten Generation in Deutschland.

Kathrin Feix, Chef Sommelière der Zirbelstube beim Sommelier Summit 2016

Das Althoff Hotel am Schlossgarten in Stuttgart holt sich zwei neue Partner mit ins Boot. Auch für die Chef Sommelière des zum Hotel gehörenden Gourmetrestaurants Zirbelstube Kathrin Feix eröffnet sich ein neues Aufgabenfeld.

Robert Parker arbeitet künftig enger mit Michelin zusammen (Foto: Johan Berglund)

Der französische Reifenhersteller kauft 40 Prozent der Anteile des Wine Advocate.

Technologie

Szolnoki wird Professor im Bereich Marktforschung

Dr. Gergely Szolnoki (40) wurde Mitte Juni 2017 zum außerplanmäßigen Professor im Bereich Marktforschung der Hochschule Geisenheim ernannt.

Wulf Schumacher (Foto: Schumacher Packaging)

Wulf Schumacher, Seniorchef der Schumacher Packaging Gruppe, ist am Freitag, dem 7. Juli, im Alter von 78 Jahren unerwartet verstorben.

Nachhaltigkeitssymposium

Der Vorverkauf für das zweitägige Symposium zur Nachhaltigkeit in der Weinbranche ist gestartet.

English content

Bartholomew Broadbent

The American South is a growing wine market, yet one that's often ignored by exporters. James Lawrence asks Bartholomew Broadbent for advice on how to enter these states.

Think you can spot a wine trend? Robert Joseph says you may be missing the big ones.

Angiolino Maule

Italy has some of the most important producers of natural wine. Michèle Shah looks at the structure they work within.