Der Meininger Verlag geht mit seiner Roadshow „move. Gastronomie neu denken“ im Frühsommer 2021 auf Tour durch vier deutsche Städte.
Die Neuzüchtung aus dem Julius Kühn-Institut (JKI) ist widerstandsfähig gegen Echten und Falschen Mehltau sowie Schwarzfäule.
Einbruch im Hotel Kronenschlösschen
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Italiens bekannteste Weinmarke launcht rosa Prickler.
Ralph Dejas, Geschäftsführer bei Ecovin, verabschiedet sich von seinen Mitgliedern.
Ab diesem Jahr können Anträge auf Neuanpflanzungen von Weinreben auch online bei der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) gestellt werden.
Die Gruppo Italiano Vini ordnet ihre deutsche Vertriebsstruktur neu.
Dachorganisation Wein Niederösterreich mit neuer Geschäftsführerin.
Die Vinophilium Wine Academy bietet verschiedene Ausbildungsprogramme an.
Die südfranzösische Genossenschaft regelt die Nachfolge.
Schicken Sie uns Informationen zu ihren neuen Produkten.
Hersteller
Die Warsteiner Gruppe ernennt Maximilian Schilken (31) zum neuen Verkaufsdirektor für die Region Düsseldorf.
Klassiker aus Franken mit Tiefe und Spannung warten im monatlichen VDP.Weinpaket.
PepsiCo hat seine Klimaziele deutlich verschärft und sich zu verpflichtet, bis zum Jahr 2040 das Ziel von Netto-Null-Emissionen zu erreichen.
Handel
Die Sagasser-Unternehmensgruppe blickt auf ein schwieriges, aber dennoch positives Jahr 2020 zurück, in dem sie ein Gesamt-Umsatzplus von rund 5 Millionen Euro erzielen konnte.
Get N Getränke National präsentiert ein neues Logo, das den ersten Meilenstein des neuen Markenauftritts darstellen soll.
Mit einem Rekord-Bruttoumsatz hat die Fachmarktkette Getränkeland aus Rostock das Geschäftsjahr 2020 über Plan abgeschlossen.
Produkte
Pernod Ricard Deutschland hat zum Jahresbeginn die Distribution des italienischen Aperitifs Italicus übernommen und erweitert sein Portfolio damit um einen Bergamotte-Likör.
Der Weinhof Scheu aus Schweigen-Rechtenbach ist das neuste Mitglied des Vereins.
Eigenen Angaben zufolge bietet die Kaiser Brauerei in Geislingen nun als erste Brauerei in Deutschland ihre Sixpacks in Wraparounds an, die zu 100 Prozent aus Altpapier hergestellt werden.
Verkostungsergebnisse
Wir haben den sensorischen Check gemacht und 70 Piwis verkostet.
Die Spitze der Qualitätspyramide.
Die besten deutschen Rotweine wurden heute im Rahmen einer virtuellen Preisverleihung von Meiningers Rotweinpreis 2020 ausgezeichnet / Weingut Rings mit „Kollektion des Jahres 2020“ ausgezeichnet
Events
Maisel & Friends und BrauBeviale verschieben ihren gemeinsamen Hobbybrauerwettbewerb, der ursprünglich für Februar geplant war, in den Mai.
Online-Weinproben zu spannenden Wine-Food-Pairings und dem neuen Jahrgang, unter anderem mit Sommelier Nils Lackner.
Der Hamburger Senatsbockanstich wird am 29. Januar 2021 erstmals digital inszeniert.
Gastronomie
Veltins hat neue Hilfsmaßnahmen für ihre Vertragspartner in der Gastronomie beschlossen. Analog zum ersten Hilfspaket werden die Finanzierungsrückzahlungen bis Ende März gestundet.
Aromatischer Seelenwärmer trifft auf kraftvollen Silvaner.
Im Zuge einer Kommunikationsoffensive findet vom 15. bis 17. Januar der digitale „Denkathon“ statt, bei dem schnelle und effiziente Lösungen für den Erhalt der Nachtkultur gefunden werden sollen.
Technologie
Die Gesellschaft für Getränkedaten, Gedat, konnte im Jahr 2020 knapp 90 neue Verträge mit dem deutschen Getränkefachgroßhandel (GFGH) und Herstellern abschließen.
Natürlicher Schutz gegen Falschen Mehltau und Oidium
Rastal und BeviClean vermarkten gemeinsam das Desinfektionsmittel „NeutroDes AIR“, das in Kombination mit den passenden Vernebelungssystemen nahezu alle Viren, Bakterien und Schadstoffe aus der Luft und auf Oberflächen reduzieren soll.