Die Premiere der Weinfach fand regen Anklang

Mit der Premiere der neuen Fachhandelsmesse sind Aussteller wie Besucher zufrieden.

Die Cava-Verantwortlichen machen deutlich, dass die Corpinnat-Erzeuger nur ein kleiner Teil der DO waren
Hersteller | Wein

Das leitende Gremium spanischer Schaumwein-Erzeuger bezieht Stellung zum Bruch in der DO.

Der neue Sitz des Online Händlers Videli beherbergt auch den Club Traube (Foto: Brigida González)
Handel | Weinhandel

Mit ihrem neuen Unternehmenssitz reagieren die Stuttgarter auf ihr Online-Wachstum.

 Jens Armbrust verantwortet künftig die Weiterentwicklung des Marktplatzes Gastivo. Foto: Team Beverage
Handel | Getränkehandel

Jens Armbrust (49) wird zum 1. März 2019 Mitglied des Vorstandes der Team Beverage AG. 

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Der Hopfen hat 2018 stark gelitten. (Foto: Bayerischer Brauerbund)
Hersteller | Bier | Alkoholfrei

Laut aktuellen Zahlen gibt es in Deutschland 1.539 Brauereien – und damit 39 Braustätten mehr als 2017. Georg Schneider, Präsident des Bayerischen Brauerbundes, warnt aber vor zu viel Euphorie.

Von Bitburger zu Bionade: Rajko Zimny ist in der Getränkebranche kein Unbekannter. (Foto: Hassia-Gruppe)
Hersteller | Alkoholfrei

Mineralbrunnen gewinnt Rajko Zimny als Gesamt-Vertriebsleiter für den deutschen Markt.

Bastian Mingers übernimmt im April den Stab des ProWein-Direktors von Marius Berlemann (Foto: Messe Düsseldorf)
Events | Messen

Ab April wird ein neuer ProWein-Direktor den Posten von Marius Berlemann übernehmen.

Vielleicht hätten sich die Fälscher das Original besser anschauen sollen
Handel | Weinhandel

Die Betrüger scheitern an Dilettantismus und Rechtschreibschwäche.

Gianfranco Soldera war einer der prominentesten Erzeuger in Montalcino
Hersteller | Wein

Der streitbare Kultwinzer aus Montalcino verstarb am 16. Februar.

Die Erhebung erfasst Unternehmen des Gastgewerbes mit einem Umsatz von mindestens 150 000 Euro pro Jahr. (Foto: DEHOGA)
Gastronomie

Das Statistische Bundesamt in Wiesbaden meldet fürs vergangene Jahr eine moderate Umsatzsteigerung.

Vor Gericht ist Pesquera-Gründer Alejandro Fernández krachend gescheitert. Foto: Fotolia/Helmut Vogler
Hersteller | Wein

Alejandro Fernández wollte seiner Familie untersagen, sein Bild für Werbezwecke zu verwenden.

Hersteller

Red Bull verbuchte 2018 das bisher beste Geschäftsjahr. (Foto: Red Bull/Screenshot Website)

Wie der Energy-Hersteller Red Bull mitgeteilt hat, war das Geschäftsjahr 2018 das beste Jahr in der Geschichte des Unternehmens.

Das neue alkoholfreie Pale Ale in der 0,33l-Longneckflasche. (Foto: Maisel & Friends)

Ab März bietet Maisel & Friends alkoholfreies Pale Ale in der 0,33l-Longneckflasche.

Die Produkte reichen vom klassischen Prosecco über verschiedene Stillweine bis hin zum Grappa und Aceto Balsamico di Modena IGP – alles aus italienischen Trauben. (Foto: Scavi & Ray)

Mit 6,7 Millionen Flaschen weltweit wuchs der Absatz um über fünf Prozent zum Vorjahr.

Handel

Pia Küpper und Arndt Kleinertz werden das neue Weinkontor in München leiten (Foto: Schloss Wachenheim)

Die Hanseaten bauen ihre Präsenz in der bayrischen Hauptstadt mit einer neuen Filiale aus.

Das neue alkoholfreie Pale Ale in der 0,33l-Longneckflasche. (Foto: Maisel & Friends)

Ab März bietet Maisel & Friends alkoholfreies Pale Ale in der 0,33l-Longneckflasche.

Die Mobile-Payment-Initiative des EHI führte kürzlich eine Händlerbefragung zum Thema „mobiles Bezahlen mit dem Smartphone" durch. (Foto: ipopba/fotolia.com)

Eine Händlerbefragung der EHI-Mobile-Payment-Initiative ergab, dass der Handel dem Thema „mobiles Bezahlen" aufgeschlossen ist.

Produkte

Das Importhaus nimmt einen Kult-Riesling aus Down Under auf.

Die sogenannten Ölflecken sind typisch für den Falschen Mehltau (Foto: Ipach)

Corteva Agriscience, die Agrarsparte des internationalen Chemiekonzerns DowDuPont, hat für seine neue fungizide Wirkstoffgruppe Zorve die Zulassung in Deutschland erhalten.

Relaunch bei Markgraf von Baden: Das VDP-Weingut tritt zur ProWein neu auf

Das VDP-Weingut Markgraf von Baden präsentiert sich zur ProWein in neuem Design und hochwertiger Optik.

Verkostungsergebnisse

Verkostungsleiter Christian Wolf mit Gerhard Schwarztrauber und Julia Hoßfeld (Nürnberg Messe).

Neuer Rekord: Fattoria La Vialla ist zum fünften Mal der beste Bio-Weinerzeuger international, Weingut Schwarztrauber zum vierten Mal der beste Bio-Weinerzeuger national

Foto: iStock.com/Silberkorn

Das aktuelle Angebot zeigt Höhen und Tiefen ...

Foto: rocharibeiro/Shutterstock.com

Wir probierten aktuelle Vertreter des "schwarzen Weins" beider Länder ...

Events

Douro lädt zur »Douro Primeira Prova« ein (Foto: Dourum)

Zum ersten Mal präsentieren die Top-Häuser aus dem Douro-Tal gemeinsam ihre neuen Jahrgänge.

Biofach und Vivaness lockten 2019 51.500 Fachbesucher nach Nürnberg. (Foto: Messe Nürnberg)

Das Messe-Duo Biofach und Vivaness (13.-16.2.19) hat in diesem Jahr laut Veranstalter 51.500 Besucher aus 143 Ländern nach Nürnberg gelockt. 3.273 Aussteller präsentierten sich in 10 Hallen.

Neben den großen europäischen Weinbauländern Deutschland, Italien, Spa-nien und Frankreich nahmen Weine auch aus Ländern wie Australien, Chile, Griechenland, Luxemburg, Österreich, Portugal, Südafrika und Ungarn teil. (Foto: Meininger-Verlag)

Neuer Rekord: Fattoria La Vialla ist zum fünften Mal zum besten Bio-Weinerzeuger international, Weingut Schwarztrauber zum vierten Mal als der beste Bioweinerzeuger national ausgezeichnet worden.

Gastronomie

Das neue alkoholfreie Pale Ale in der 0,33l-Longneckflasche. (Foto: Maisel & Friends)

Ab März bietet Maisel & Friends alkoholfreies Pale Ale in der 0,33l-Longneckflasche.

Die Gestaltung des Ristorante Ornellaia übernahm die Schweizer Architektin Tilla Theus; Foto: Ornellaia

Die Auszeichnung erhält das Ristorante Ornellaia bereits wenige Monate nach seiner Eröffnung.

Gerard Basset zählt zu den weltweit bekanntesten Sommeliers (Foto: Nina Basset)

Der in Frankreich geborene Sommelier britischer Nationalität, Gerard Basset (MW, MS), ist seinem Krebsleiden erlegen.

Technologie

Julia Schneider (ProVeg) und Andreas Hattemer (Ecovin) auf der Messe Biofach (Foto: Ecovin)

Die Weingüter im Bundesverband Ökologischer Weinbau Ecovin können ab sofort vegane Weine mit dem V-Label kennzeichnen.

Rund ein Drittel der Weine weltweit sind verschraubt (Foto:DWI)

Der Alufolienverband informiert im Vorfeld des Großen Internationalen Weinpreises Mundus Vini über die steigende Akzeptanz von Schraubverschlüssen im Premiumsegment.

Die sogenannten Ölflecken sind typisch für den Falschen Mehltau (Foto: Ipach)

Corteva Agriscience, die Agrarsparte des internationalen Chemiekonzerns DowDuPont, hat für seine neue fungizide Wirkstoffgruppe Zorve die Zulassung in Deutschland erhalten.

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Photo by ROBIN WORRALL on Unsplash

Social media in China marries interaction with commerce. Will the social media giants in the West follow suit? If so, the day could come when consumers don't just take pictures of wine bottles, but follow up with an order. Robert Joseph has some thoughts.

Elizabeth Tomasino, University of Oregon State

A new study overturns previous thinking about sex-based differences in wine tasting, concluding that male and female judges award much the same points to the same wines. Liza B. Zimmerman reports.

Laurent Delaunay photo by Emma Roberts

Laurent and Catherine Delaunay started with one car, one computer and a mobile phone shaped like a brick. From those small beginnings they have built a 15m bottle company. Felicity Carter spoke with Laurent Delaunay about what opportunities he sees remaining in wine - and the threats on the horizon.