Mit der Premiere der neuen Fachhandelsmesse sind Aussteller wie Besucher zufrieden.
Hersteller | Bier | Alkoholfrei
Laut aktuellen Zahlen gibt es in Deutschland 1.539 Brauereien – und damit 39 Braustätten mehr als 2017. Georg Schneider, Präsident des Bayerischen Brauerbundes, warnt aber vor zu viel Euphorie.
Hersteller | Alkoholfrei
Mineralbrunnen gewinnt Rajko Zimny als Gesamt-Vertriebsleiter für den deutschen Markt.
Events | Messen
Ab April wird ein neuer ProWein-Direktor den Posten von Marius Berlemann übernehmen.
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Handel | Weinhandel
Die Betrüger scheitern an Dilettantismus und Rechtschreibschwäche.
Hersteller | Wein
Der streitbare Kultwinzer aus Montalcino verstarb am 16. Februar.
Gastronomie
Das Statistische Bundesamt in Wiesbaden meldet fürs vergangene Jahr eine moderate Umsatzsteigerung.
Hersteller | Wein
Alejandro Fernández wollte seiner Familie untersagen, sein Bild für Werbezwecke zu verwenden.
Hersteller | Bier
Die seit 2004 erhobene Biersteuer ist verfassungswidrig, wird aber nicht zurückerstattet.
Hersteller | Wein
Beim Tochterunternehmen Top Logistik kommt es zum Geschäftsführerwechsel.
Hersteller | Alkoholfrei
Coca-Cola European Partners (CCEP) hat im Geschäftsjahr 2018 einen Gesamtumsatz von 11,5 Milliarden Euro erzielt und liegt damit um 4 Prozent höher als im Vorjahr.
Hersteller
Wie der Energy-Hersteller Red Bull mitgeteilt hat, war das Geschäftsjahr 2018 das beste Jahr in der Geschichte des Unternehmens.
Ab März bietet Maisel & Friends alkoholfreies Pale Ale in der 0,33l-Longneckflasche.
Mit 6,7 Millionen Flaschen weltweit wuchs der Absatz um über fünf Prozent zum Vorjahr.
Handel
Ab März bietet Maisel & Friends alkoholfreies Pale Ale in der 0,33l-Longneckflasche.
Eine Händlerbefragung der EHI-Mobile-Payment-Initiative ergab, dass der Handel dem Thema „mobiles Bezahlen" aufgeschlossen ist.
Die Weingüter im Bundesverband Ökologischer Weinbau Ecovin können ab sofort vegane Weine mit dem V-Label kennzeichnen.
Produkte
Corteva Agriscience, die Agrarsparte des internationalen Chemiekonzerns DowDuPont, hat für seine neue fungizide Wirkstoffgruppe Zorve die Zulassung in Deutschland erhalten.
Das VDP-Weingut Markgraf von Baden präsentiert sich zur ProWein in neuem Design und hochwertiger Optik.
Aber der Absatz sinkt im Jahr 2018 um 1,8 Prozent wie das Bureau de Champagne für Deutschland und Österreich meldet.
Verkostungsergebnisse
Neuer Rekord: Fattoria La Vialla ist zum fünften Mal der beste Bio-Weinerzeuger international, Weingut Schwarztrauber zum vierten Mal der beste Bio-Weinerzeuger national
Das aktuelle Angebot zeigt Höhen und Tiefen ...
Wir probierten aktuelle Vertreter des "schwarzen Weins" beider Länder ...
Events
Das Messe-Duo Biofach und Vivaness (13.-16.2.19) hat in diesem Jahr laut Veranstalter 51.500 Besucher aus 143 Ländern nach Nürnberg gelockt. 3.273 Aussteller präsentierten sich in 10 Hallen.
Neuer Rekord: Fattoria La Vialla ist zum fünften Mal zum besten Bio-Weinerzeuger international, Weingut Schwarztrauber zum vierten Mal als der beste Bioweinerzeuger national ausgezeichnet worden.
Auf nach Stralsund: Die Störtebeker Braumanufaktur sucht den neuen Deutschen Meister der Hobbybrauer.
Gastronomie
Ab März bietet Maisel & Friends alkoholfreies Pale Ale in der 0,33l-Longneckflasche.
Die Auszeichnung erhält das Ristorante Ornellaia bereits wenige Monate nach seiner Eröffnung.
Der in Frankreich geborene Sommelier britischer Nationalität, Gerard Basset (MW, MS), ist seinem Krebsleiden erlegen.
Technologie
Die Weingüter im Bundesverband Ökologischer Weinbau Ecovin können ab sofort vegane Weine mit dem V-Label kennzeichnen.
Der Alufolienverband informiert im Vorfeld des Großen Internationalen Weinpreises Mundus Vini über die steigende Akzeptanz von Schraubverschlüssen im Premiumsegment.
Corteva Agriscience, die Agrarsparte des internationalen Chemiekonzerns DowDuPont, hat für seine neue fungizide Wirkstoffgruppe Zorve die Zulassung in Deutschland erhalten.
English content
A new study overturns previous thinking about sex-based differences in wine tasting, concluding that male and female judges award much the same points to the same wines. Liza B. Zimmerman reports.
Laurent and Catherine Delaunay started with one car, one computer and a mobile phone shaped like a brick. From those small beginnings they have built a 15m bottle company. Felicity Carter spoke with Laurent Delaunay about what opportunities he sees remaining in wine - and the threats on the horizon.
While consumers may know Prosecco as an off-dry, fruity fizz, new styles are emerging. Giles Fallowfield took a look.