Verkostungsleiter Christian Wolf mit Gerhard Schwarztrauber und Julia Hoßfeld (Nürnberg Messe).

Neuer Rekord: Fattoria La Vialla ist zum fünften Mal der beste Bio-Weinerzeuger international, Weingut Schwarztrauber zum vierten Mal der beste Bio-Weinerzeuger national

Vor Gericht ist Pesquera-Gründer Alejandro Fernández krachend gescheitert. Foto: Fotolia/Helmut Vogler
Hersteller | Wein

Alejandro Fernández wollte seiner Familie untersagen, sein Bild für Werbezwecke zu verwenden.

Die Bayerische Brauwirtschaft schäumt: Die seit 2004 erhobene Biersteuer ist verfassungswidrig, wird aber nicht zurückerstattet. (Foto: pixabay.com)
Hersteller | Bier

Die seit 2004 erhobene Biersteuer ist verfassungswidrig, wird aber nicht zurückerstattet.

Dirk Friesenhahn übernimmt die Geschäftsführung bei der Pieroth-Tochter Top Logistik
Hersteller | Wein

Beim Tochterunternehmen Top Logistik kommt es zum Geschäftsführerwechsel.

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In Deutschland betrug das Umsatzwachstum von Coca-Cola 5 Prozent. (Foto: CCEP)
Hersteller | Alkoholfrei

Coca-Cola European Partners (CCEP) hat im Geschäftsjahr 2018 einen Gesamtumsatz von 11,5 Milliarden Euro erzielt und liegt damit um 4 Prozent höher als im Vorjahr.

Franzkreich exportiert 2018 Alkohol im Wert über 13 Mrd. Euro
Handel | Weinhandel

Frankreichs Export von Wein- und Spirituosen wächst 2018 zum vierten Mal in Folge.

Handel | Weinhandel

Plus im Export, Minus auf dem heimischen Markt – das Comité Champagne zieht Bilanz für 2018.

Patrick Langguth modernisiert sein Familienunternehmen und dessen Marken (Foto: F.W. Langguth Erben)
Hersteller | Wein

Die Kellerei strukturiert sich neu und verkleinert das Portfolio seiner größten Marke massiv.

Philipp Reher betreut auch in Österreich und Tschechien das B2B-Geschäft der Hawesko Holding AG
Handel | Weinhandel

Philipp Reher übernimmt Verantwortung von Bernd Siebdrat.

Die Mineralbrunnen äußern sich zu den Herausforderungen des nahenden Sommers. (Foto: arttim - Fotolia.com)
Hersteller | Alkoholfrei | Handel

Die GETRÄNKE ZEITUNG hat Brunnen zu den Herausforderungen des diesjährigen Sommers befragt. Viele Hersteller sind bereits gut vorbereitet.

Rioja mit weniger Umsatz im Jahr 2018
Handel | Weinhandel

Die Erzeuger machten im In- und Ausland ein mengenmäßiges Minus von 7,3 Prozent.

Hersteller

Julia Schneider (ProVeg) und Andreas Hattemer (Ecovin) auf der Messe Biofach (Foto: Ecovin)

Die Weingüter im Bundesverband Ökologischer Weinbau Ecovin können ab sofort vegane Weine mit dem V-Label kennzeichnen.

Mehr als 1.100 Bierinteressierte kamen 2018 ins Störtebeker Brauquartier. Foto: Störtebeker

Auf nach Stralsund: Die Störtebeker Braumanufaktur sucht den neuen Deutschen Meister der Hobbybrauer.

Rund ein Drittel der Weine weltweit sind verschraubt

Der Alufolienverband informiert im Vorfeld des Großen Internationalen Weinpreises Mundus Vini über die steigende Akzeptanz von Schraubverschlüssen im Premiumsegment.

Handel

Julia Schneider (ProVeg) und Andreas Hattemer (Ecovin) auf der Messe Biofach (Foto: Ecovin)

Die Weingüter im Bundesverband Ökologischer Weinbau Ecovin können ab sofort vegane Weine mit dem V-Label kennzeichnen.

Katrin Oberländer

Katrin Oberländer wechselt vom Weingut Fürstlich Castell’sches Domänenamt zur Eventorganisation Nägel Ideen und Events GmbH & Co. KG.

Der Franzose Yann Koebel verstärkt das Team von Veritable (Foto: Fotostudio Ute Klein)

Der neue Vertriebsmitarbeiter soll sich um die Regionen Ruhrgebiet und Niederrhein kümmern.

Produkte

Die sogenannten Ölflecken sind typisch für den Falschen Mehltau (Foto: Ipach)

Corteva Agriscience, die Agrarsparte des internationalen Chemiekonzerns DowDuPont, hat für seine neue fungizide Wirkstoffgruppe Zorve die Zulassung in Deutschland erhalten.

Relaunch bei Markgraf von Baden: Das VDP-Weingut tritt zur ProWein neu auf

Das VDP-Weingut Markgraf von Baden präsentiert sich zur ProWein in neuem Design und hochwertiger Optik.

Nach Angaben der Champagne soll die Wertschöpfung der Weine gesteigert und der Export weiter gestärkt werden. (Foto: Pixabay)

Aber der Absatz sinkt im Jahr 2018 um 1,8 Prozent wie das Bureau de Champagne für Deutschland und Österreich meldet.

Verkostungsergebnisse

Verkostungsleiter Christian Wolf mit Gerhard Schwarztrauber und Julia Hoßfeld (Nürnberg Messe).

Neuer Rekord: Fattoria La Vialla ist zum fünften Mal der beste Bio-Weinerzeuger international, Weingut Schwarztrauber zum vierten Mal der beste Bio-Weinerzeuger national

Foto: iStock.com/Silberkorn

Das aktuelle Angebot zeigt Höhen und Tiefen ...

Foto: rocharibeiro/Shutterstock.com

Wir probierten aktuelle Vertreter des "schwarzen Weins" beider Länder ...

Events

Neben den großen europäischen Weinbauländern Deutschland, Italien, Spa-nien und Frankreich nahmen Weine auch aus Ländern wie Australien, Chile, Griechenland, Luxemburg, Österreich, Portugal, Südafrika und Ungarn teil. (Foto: Meininger-Verlag)

Neuer Rekord: Fattoria La Vialla ist zum fünften Mal zum besten Bio-Weinerzeuger international, Weingut Schwarztrauber zum vierten Mal als der beste Bioweinerzeuger national ausgezeichnet worden.

Mehr als 1.100 Bierinteressierte kamen 2018 ins Störtebeker Brauquartier. Foto: Störtebeker

Auf nach Stralsund: Die Störtebeker Braumanufaktur sucht den neuen Deutschen Meister der Hobbybrauer.

Die Saison der Anteprimas in der Toskana steht in den Startlöchern

In den kommenden Tagen präsentiert Italiens Traditions-Anbaugebiet die neuen Jahrgänge. Einkäufer dürfen sich auch auf Geheimtipps freuen.

Gastronomie

Die Gestaltung des Ristorante Ornellaia übernahm die Schweizer Architektin Tilla Theus; Foto: Ornellaia

Die Auszeichnung erhält das Ristorante Ornellaia bereits wenige Monate nach seiner Eröffnung.

Gerard Basset zählt zu den weltweit bekanntesten Sommeliers (Foto: Nina Basset)

Der in Frankreich geborene Sommelier britischer Nationalität, Gerard Basset (MW, MS), ist seinem Krebsleiden erlegen.

Foto: lassedesignen - Fotolia

Beim französische Restaurantführer Gault&Millau sind Medienberichten zufolge russische Investoren eingestiegen.

Technologie

Julia Schneider (ProVeg) und Andreas Hattemer (Ecovin) auf der Messe Biofach (Foto: Ecovin)

Die Weingüter im Bundesverband Ökologischer Weinbau Ecovin können ab sofort vegane Weine mit dem V-Label kennzeichnen.

Rund ein Drittel der Weine weltweit sind verschraubt

Der Alufolienverband informiert im Vorfeld des Großen Internationalen Weinpreises Mundus Vini über die steigende Akzeptanz von Schraubverschlüssen im Premiumsegment.

Die sogenannten Ölflecken sind typisch für den Falschen Mehltau (Foto: Ipach)

Corteva Agriscience, die Agrarsparte des internationalen Chemiekonzerns DowDuPont, hat für seine neue fungizide Wirkstoffgruppe Zorve die Zulassung in Deutschland erhalten.

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Elizabeth Tomasino, University of Oregon State

A new study overturns previous thinking about sex-based differences in wine tasting, concluding that male and female judges award much the same points to the same wines. Liza B. Zimmerman reports.

Laurent Delaunay photo by Emma Roberts

Laurent and Catherine Delaunay started with one car, one computer and a mobile phone shaped like a brick. From those small beginnings they have built a 15m bottle company. Felicity Carter spoke with Laurent Delaunay about what opportunities he sees remaining in wine - and the threats on the horizon.

Rive di Farra di Soligo vineyard/Giles Fallowfield

While consumers may know Prosecco as an off-dry, fruity fizz, new styles are emerging. Giles Fallowfield took a look.