Na, schon fit für den Sommer? Für die nötige Power sorgt jedenfalls unsere vegetarische Minestrone. Louisa Maria Schmidt empfiehlt dazu den passenden Pet Nat.

Peter H. Müller spricht über Pét Nat, die Spreu und den Weizen.

Rosa, wild und spritzig: Diese vier Schaumwein-Trends für die Gastronomie sollten Sie auf dem Schirm haben.