Obwohl in der Champagne so viele Details in der Herstellung sehr genau geregelt sind, verschwimmen hier und da die Begrifflichkeiten.

Die zweite Gärung unter Naturkork liegt im Trend, obwohl sie aufwendiger, teurer und riskanter ist. Warum tut sich das jemand freiwillig an?

Salon gehört zum erlauchten Kreis jener Champagner, bei denen jede Vorstellung eines neuen Jahrgangs berichtenswert ist.

Während bei Vranken-Pommery die Vorbereitungen für das Jubiläum des ersten Brut der Champagne laufen, stehen die Zeichen auf Innovation und Umbruch.

Die Lese 2023 in der Champagne sorgt für Euphorie und Bedenken.

Roederer Cristal, La Grande Dame, Pol Roger Winston Churchill und die Cuvée Paradis von Alfred Gratien: die Vorreiter des Jahrgangs im Tasting.

Zum 280-jährigen Bestehen des Unternehmens lanciert Moët & Chandon seine Cuvée »Collection Impériale Création No. 1«.
 

Die Staatsanwaltschaft Châlons-en-Champagne hat mehrere Untersuchungen wegen Menschenhandel eingeleitet. Zudem werden Todesfälle wegen Hitze bei der Ernte gemeldet.

Das Champagner-Haus Piper-Heidsieck lanciert eine neue Blanc-de-Noirs-Cuvée.