Genuss

Eine Sommelière und ein Koch, die sich perfekt ergänzen. In ihrem Restaurant IRORI in Diedesfeld in der Pfalz haben wir auf den Erfolg der letzten Monate angestoßen …

Winterlicher Genuss: Frische Trüffel-Tagliatelle mit Steinpilzpulver treffen bei diesem aromatischen Pairing auf würzigen Pinot Noir. 

Auf der Frankfurter Buchmesse hat der Weinkalender von Markus Eser den Kalenderpreis des Deutschen Buchhandels gewonnen.

Vor genau 20 Jahren hatte Christian Ress erstmals die Idee, seinen Kunden auf dem elterlichen Weingut eine Möglichkeit zum Weinlagern zu schaffen. 2009 wurde die erste wine BANK eröffnet.

Jetzt aber schnell: Nur noch bis zum 30. September sind die vergünstigten Tickets mit Early-Bird-Rabatt erhältlich!

Das perfekte Herbstpairing: Zu frischen Pfifferlingen mit Senf und Kräutern hat Sommelière Emily Harman genau die richtige Weißwein-Cuvée in petto.

Heuriger to go: Heurigenbetriebe der Gemeinde Langenlois im Weinbaugebiet Kamptal bieten ihren Gästen Genuss zum Mitnehmen an. 

Vor kurzem wurde das Restaurant L.A. Jordan im Ketschauer Hof in Deidesheim mit einem zweiten Michelin-Stern ausgezeichnet. Zeit für einen Besuch.

Am 7., 8. und 9. Juli fand das erste Pop-up-Event in der Weinstube des Weinguts Eymann in Gönnheim statt. Für kulinarische Highlights sorgte Chefkoch Nick Kircher, die Weinbegleitung stellte Händler und Sommelier Nicolas Buchberger zusammen.