Genuss

Die italienische Weinregion hat vielschichtige Rotweine und unterschätzte Weißweine zu bieten ...

Sommerliches Genuss-Highlight der anderen Art: Thunfisch-"Cornettos" mit Avocado und dazu Junmai Sake.

»Wach machen und gleichzeitig umhauen?«

Am 10. April werfen Johann Lafer & Meta Hiltebrand gemeinsam den Grill an; ab 13 Uhr live im SWR3 Radio und Video-Livestream.

Zu unseren superleichten Zucchinispaghetti mit gebratenem Hühnerfleisch hat Sommelier Marco Gerlach die perfekte Weinempfehlung.

»Vorbei die Zeiten von muffiger Kohlsuppe!«

»Wein sollte jedem zugänglich sein, der sich dafür interessiert«

Der Sommelier, Hip-Hopper, Skater und Tattoofreak Toni Askitis im Portrait.

An grauen Wintertagen ist es umso wichtiger, sich mit einem wohlig-wärmenden Gericht von der Tristesse zu befreien. Zum Beispiel mit unserer vegetarischen Bouillon mit Perldinkel und krossen Riesencroûtons ...