90 Punkte

2021 Domaine de Blanquefort, AOP Côtes de Provence, Frankreich, 12,0 %vol.

 

Was macht den Reiz der Landweine sensorisch aus und wie unterscheiden sich Gebiets- und Sorten-Interpretationen? Unser Tasting liefert Antworten.

93 Punkte
2017 „Aton“ Pinot Noir Riserva Südtirol DOC, Weingut Elena Walch, Südtirol, 14,0 %vol.

Zwei Sorten, zwei Länder – ein Contest: Wir haben rund 100 Weine der beiden Rebsorten aus Österreich und Deutschland probiert.

Die italienische Weinregion hat vielschichtige Rotweine und unterschätzte Weißweine zu bieten ...

Sommerliches Genuss-Highlight der anderen Art: Thunfisch-"Cornettos" mit Avocado und dazu Junmai Sake.

92 Punkte
2021 Aus den Lagen Riesling, Weingut A. Christmann, Pfalz, 12,5 %vol.

89 Punkte
2020 Cuvée Trigund trocken, Weingut Dambach, Pfalz, 13,5 %vol. 

Weißweine aus dem Médoc gewinnen mehr und mehr an Popularität - mit überraschenden Erfolgen. Die passenden Weinempfehlungen gibt's hier. 

Der Ätna gilt als eines der großen Wunder in der Weinwelt. Spannende Weintipps, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten, haben wir hier für Sie zusammengefasst. 

Zu unseren superleichten Zucchinispaghetti mit gebratenem Hühnerfleisch hat Sommelier Marco Gerlach die perfekte Weinempfehlung.

93 Punkte
2016 Durbacher Schloss Staufenberg "Sophienberg" Spätburgunder VDP.Großes Gewächs trocken, Weingut Markgraf von Baden, Baden, 13,5 %vol.

90 Punkte
2017 Notre Dame des Pallières AOP Rasteau, Julien et Claude Roux, Frankreich, 15 %vol. 

 

Vom cremig-erdigen Silvaner, vor dem man den Hut ziehen möchte, bis hin zum nussig-eleganten Chenin Blanc – Frankens Weine sind vor allem eins: voller Charakterstärke. Die spannendsten Weinempfehlungen haben wir hier für Sie zusammengestellt.

An grauen Wintertagen ist es umso wichtiger, sich mit einem wohlig-wärmenden Gericht von der Tristesse zu befreien. Zum Beispiel mit unserer vegetarischen Bouillon mit Perldinkel und krossen Riesencroûtons ...