Barista

barista 2018Der journalistische Begleiter für die boomende Kaffeebranche. Ob kleines Individual-Café oder globale Coffee-Shop-Kette. Das Themensonderheft bietet Wissenswertes für alle, bei denen der Verkauf von Kaffee einen hohen Anteil am Umsatz ausmacht. Welche Trends bestimmen die Kaffeebranche, wie schafft man es, sich auf dem engen Markt durchzusetzen und welche Neuheiten lohnen die Anschaffung? Antworten auf diese und viele weitere Fragen liefert BARISTA, das stylishe, trendige und unkonventionelle Kaffeemagazin.

Leserschaft: Inhaber und Betreiber von Espresso-Bars, Coffee-Shops, Cafés und anderen Gastronomie-Konzepten mit einem hohen Umsatzanteil durch Kaffeeverkauf.

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