Die ersten grandiosen Weine der Probe stammten noch von Oliviers Vater Léonard: Zum Beispiel 1983 (das Jahr, in dem erstmals Grands Crus im Elsass erzeugt wurden) oder 1988.
Der vielleicht beste Wein der gesamten Verkostung, Clos Saint Urbain 1991, war der dritte Jahrgang, der offiziell unter Regie von Olivier Humbrecht geerntet wurde. Das gleiche Niveau erreichten noch zwei weitere Jahrgänge: 2001 und 2014 (alle drei 98 Punkte), dicht gefolgt von 2020 (97 Punkte) sowie 2019, 2017, 2015, 2013 und 2008 (jeweils 96 Punkte). Was fast alle Top-Jahrgänge verbindet: eine ausgeprägt mineralische Komponente, die sich mit einem feinen Säurezug verbindet und bei aller Kraft und Fülle für maximale Komplexität sorgt. Seit der Ernte 1998 wird dieser monumentale und beeindruckend steile Weinberg ganz im Süden des Elsass zertifiziert biologisch bewirtschaftet.
Die jüngeren Top-Jahrgänge
98 Punkte
2014 Riesling Clos Saint Urbain Rangen de Thann Alsace Grand Cru
nussig, Röstaromen, tolle, ausdrucksvolle Würze, gegrillter Pfirsich, auch Ananas, super Zug, enorme Finesse, edel angereift, verstärkte Würze, etwas Fenchel, bleibt griffig im Finale
97 Punkte
2020 Riesling Clos Saint Urbain Rangen de Thann Alsace Grand Cru
feine, edle Reduktion, rauchig, gelbe Pflaume, auch Mirabelle, saftig, feiner, leicht süßlicher Schmelz, super Verbindung, feine Spontiwürze, Hopfen, sehr dunkle, rauchige Art, am Gaumen viel Anis, griffig, leicht rau
96 Punkte
2015 Riesling Clos Saint Urbain Rangen de Thann Alsace Grand Cru
strahlende Frucht, expressiv, Ananas, Anissamen, Pfefferminz, extrem einladend; sehr komplex, sehr milde Säure, aber beeindruckende Mineralität, balanciert
2017 Riesling Clos Saint Urbain Rangen de Thann Alsace Grand Cru
kühle, edle, frische Nase, sehr kräuterwürzig, Mineralität schon im Duft zu erahnen, junge Ananas, auch Pfirsich, Bergheu; sehr saftig, verspielt, guter Zug, durchgängig pikant und durchgängig mit feiner Mineralität
2019 Riesling Clos Saint Urbain Rangen de Thann Alsace Grand Cru
reife Art, leicht laktische Noten, Weißbrot, reife Mirabelle, gelbe Pflaume; elegantes Spiel mit feinem Säurezug, kompakt, griffig, beeindruckende, rauchige Mineralität
Historische Top-Jahrgänge
98 Punkte
2001 Riesling Clos Saint Urbain Rangen de Thann Alsace Grand Cru
intensiv, strahlend, feine minzige Würze, auch leicht erdige Würze, pikant, eine sexy Spur Flüchtige, sehr saftig, feine Süße, große Balance, rauchig-mineralisch, bleibt ewig am Gaumen
1991 Riesling Clos Saint Urbain Rangen de Thann Alsace Grand Cru
strahlend, Balance aus Frucht und Würze, Mango, Muskatnuss, auch Heu, Wiesenkräuter, super pikant, vibrierend, kernige Würze, nussiger Schmelz, alles kompakt verwoben, rassiges Säurespiel, Safran, griffige Mineralität, großer Zug
