Bester Spanien-Sommelier 2016

Mittwoch, 7. September 2016 - 16:15
Events

Florian Richter, Sommelier im Kronenschlösschen im Rheingau, ist der diesjährige Sieger der Spanien Trophy. Der Wettbewerb wird von MEININGERS Sommelier in Kooperation mit ICEX, der Handelsabteilung der spanischen Botschaft in Deutschland, organisiert. Teilnehmen können Sommeliers, Restaurantleiter und eng mit der Gastronomie arbeitende Weinexperten. Nach einem Online-Vorentscheid, fand das Halbfinale und Finale am 14. Juli im Meininger Verlag in Neustadt an der Weinstraße statt. Souverän behauptete sich Richter in Blindverkostungen, dem Korrigieren einer fehlerhaften Weinkarte sowie Food Pairing. Im Rahmen der Mundus Vini Sommerverkostung wurde Richter am 4. September von Pablo Calvo, Leiter der Abteilung Wein bei ICEX, und Sascha Speicher, Chefredakteuer von MEININGERs SOMMELIER, vor den anwesenden Verkostern aus 50 Ländern ausgezeichnet. ac 

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