Die holzgelagerten Les Vielles Barriques gibt es jetzt bei Reidemeister & Ulrichs (Foto: Reidemeister & Ulrichs)
Die holzgelagerten Les Vielles Barriques gibt es jetzt bei Reidemeister & Ulrichs (Foto: Reidemeister & Ulrichs)
Gastronomie

Schweizer Destillate im R & U-Programm

30.07.15

Die Schweizer Obstbrennerei Fassbind (Oberarth) und die auf den Vertrieb an Fachhandel und Gastronomie spezialisierte Vertriebstochter der Eggers & Franke Gruppe, Reidemeister & Ulrichs (Bremen), bilden eine Vertriebskooperation für Deutschland. Mit Williams, Himbeergeist und Rigi-Kirsch gehören klassische Fruchtbrände ebenso zum Programm der Brennerei wie die fassgelagerten Varianten der Les Vielles Barriques-Linie, so etwa die Vielle Poire mit einem EVP von 39,95 Euro.

01-24

Cover Sommelier Magazin 01-24

Themen der Ausgabe

PANORAMA

Wie schmeckt die Zukunft Frankens?

PROFILE

Bibraud - kreativ und innovativ in Ulm

PROBE

Bairrada und Dão - Portugals feinste Rote

Probeheft/Abo bestellen »

 

Mehr aus der Redaktion
Die Gewinner aus dem Jahr 2024 bei der Preisverleihung in Düsseldorf; Foto: Jürgen Ast
Gastronomie

Sechs neue WeinPlaces

Pelican Fly, Hashi, Aifach Reisers, 0,75 Winebar & Eatery, Die Mosel und Vinothèque Briedé von Gerolsteiner für ihre Weinkonzepte ausgezeichnet. 

Aus dem Münchner Griabig nach Ulm: Sommelier Holger Baier; Foto: Bibraud
Gastronomie

Double Seating mit Frische

Im Ulmer Restaurant Bibraud lockt eine Michelin-besternte Küche sowie eine Weinkarte mit Raritäten und spannenden Kreationen kultiger Nachwuchswinzer.

Bairrada, Foto: Luis Pais
Wein

Portugals Puls

Zwei Welten, unzählige Entdeckungen und ein atemberaubender Kultwein: die Weine der Regionen ­Bairrada und Dão in der Verkostung.

 

Das könnte Sie auch interessieren
Die Gewinner aus dem Jahr 2024 bei der Preisverleihung in Düsseldorf; Foto: Jürgen Ast
Gastronomie

Sechs neue WeinPlaces

Pelican Fly, Hashi, Aifach Reisers, 0,75 Winebar & Eatery, Die Mosel und Vinothèque Briedé von Gerolsteiner für ihre Weinkonzepte ausgezeichnet. 

Aus dem Münchner Griabig nach Ulm: Sommelier Holger Baier; Foto: Bibraud
Gastronomie

Double Seating mit Frische

Im Ulmer Restaurant Bibraud lockt eine Michelin-besternte Küche sowie eine Weinkarte mit Raritäten und spannenden Kreationen kultiger Nachwuchswinzer.

Das Gastgewerbe konnte im Februar 2024 im Vergleich zum Vormonat unter Berücksichtigung der Inflation leicht aufholen. (Symbolbild. Quelle: santosha57 - stock.adobe.com)
Gastronomie

Umsatz im Gastgewerbe stabil

Das Gastgewerbe in Deutschland hat nach vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Bundesamtes (Destatis) im Februar 2024 real (preisbereinigt) 0,5 Prozent und nominal (nicht preisbereinigt) 1,2 Prozent mehr Umsatz erzielt als im Januar 2024. 

Mehr von meininger.de
Das neue Logo zum neuen Namen. (Bild: Weingut Ludwig)
Erzeuger

Bernkasteler Ring benennt sich um

Zum 125. Jubiläum hat sich der Bernkasteler Ring einen neuen Namen geschenkt und tritt künftig als „Der Ring Mosel 1899“ auf.

Das Weingut Tement wird jetzt auch zum Händler. (Logo: Tement)
Handel

Tement als Importeur

Mit dem Projekt #friendsinwine fasst das Weingut vor allem die Gastronomie ins Auge.

Geschäftsjahr 2023: Edeka-Verbund wächst in einem schwierigen Marktumfeld. (Foto: Edeka-Zentrale)
Lebensmitteleinzelhandel (LEH)

Edeka will Trinkgut-Konzept national ausrollen

Der Edeka-Verbund zog für 2023 Bilanz: So stieg der Gesamtumsatz der Gruppe eigenen Angaben zufolge um 6,7 Prozent auf 70,7 Milliarden Euro und übertraf damit erstmals die 70-Milliarden-Euro-Schwelle. Auch der Getränkefachhändler Trinkgut bleibe weiter auf Wachstumskurs.