Getränke Zeitung

Maike Ladebeck

Seit 1. September 2018 ist Maike Ladebeck in der Funktion „Communications & Corporate Affairs“ Manager beim Genuss-Spezialisten Brown-Forman Deutschland tätig.

"O'zapft is", heißt es erstmals an Board der Lufthansa. Möglich geworden ist das mittels eines flugtauglichen Fasses, das den entstehenden Kohlesäuredruck durch ein Ventil steuert. (Foto: Lufthansa)

Nach 50 Jahren schenkt die Airline an Bord erstmals wieder frisch gezapftes Bier zum Oktoberfest aus. Die Lufthansa-Trachtenflüge werden auf den Routen von München nach New York, Singapur und Shanghai zelebriert. Außerdem werden Leberkäs‘, Brez’n, Weißwurst in den Lufthansa Lounges zum Verzehr angeboten.

Wird es bald Erfrischungsgetränke mit Cannabis von Coca Cola geben? Der amerikanische Getränkekonzern beobachtet den Markt intensiv, heißt es. (Foto: CCEP)

Wie der US-Wirtschaftsnachrichtendienst Bloomberg mitteilt, könnte der größte Getränkehersteller der Welt, die Coca Cola Company, der nächste Branchenriese sein, der in das Geschäft mit Canabisgetränken einsteigt.

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fritz-kola engagiert sich schon seit jeher in verschiedenen sozialen Projekten und für Nachhaltigkeit. (Foto: fritz kola)
Hersteller | Alkoholfrei
24. September 2018 - 7:00

Das Hamburger Unternehmen fritz-kulturgüter GmbH unterstützt das Berliner Menschenrechtsfilmfestival
unter der Schirmherrschaft von Ai Weiwei mit besonderer Freiware

Weizen und Weißbier sind gefragt, aber Biermix-Getränke liegen voll im Trend. Motto: Je ausgefallener, desto besser. (Foto: Pixabay)
Hersteller | Bier
21. September 2018 - 8:30

Die Deutschen kauften im ersten Halbjahr 2018 rund 37 Liter Bier pro Kopf im Handel - und damit fast zwei Flaschen mehr als im ersten Halbjahr 2017.

Die Keltereien verarbeiten der Reihe nach die angelieferten Mengen und bitten gegebenenfalls um vorherige Kontaktaufnahme, um die Liefertermine und -mengen so zu koordinieren, dass die Verarbeitungskapazitäten kontinuierlich ausgeschöpft werden können. (Foto: VdF)
20. September 2018 - 9:15

Die Verarbeitung der Streuobsternte 2018 läuft bei den rund 360 Fruchtsaftherstellern bundesweit auf Hochtouren. Nach Aussagen des Verbandes der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) sind die Liefermengen aktuell so hoch, dass die Keltereien vereinzelt an ihre täglichen Verarbeitungskapazitäten stoßen.

Von Jägermeister wird es auch in Zukunft weiterhin Gratisproben geben, trotz der Schließung der hauseigenen "Mast Promotion Service Gesellschaft" zum Ende dieses Jahres. (Foto: Jägermeister)
Hersteller | Spirituosen
17. September 2018 - 11:30

Nach Angaben des Unternehmens solle das strategische Marketing in Zukunft noch mehr "aus einem Guss" sein. Der Kräuterlikör-Hersteller hat erste Maßnahmen ergriffen und angekündigt, seine Tochtergesellschaft, die Mast Promotion Service GmbH, zum Ende dieses Jahres aufzulösen.

Christin Kohnke und Benjamin Franke
Hersteller | Spirituosen
14. September 2018 - 10:30

Christin Kohnke und Benjamin Franke übernehmen neue Funktionen.

Mehrwegflaschen aus der Region sind aus Umweltsicht die beste Wahl bei Getränkeverpackungen. Ihr Anteil am Gesamtverbrauch wird jedoch immer geringer. (Foto: Informationszentrale Deutsches Mineralwasser)
Handel | Getränkehandel
13. September 2018 - 10:15

Immer weniger Getränke werden in Mehrwegflaschen abgefüllt, meldet das Umweltbundesamt.

Hersteller
12. September 2018 - 11:15

Nachdem der Marken-Discounter Lidl eine Limonade herausgebracht hat, die dem Softgetränk des Unternehmens aus St. Pauli zum verwechseln ähnlich sieht, wehrt sich der Hersteller fairer Bio-Limonade in einem offenen Brief über die sozialen Medien.

Nach der Herstellung von Proben aus 80 Prozent biobasiertem PET im Jahr 2017 im Pilotmaßstab machte die Allianz weitere Fortschritte auf dem Weg zu ihrem Ziel. (Foto: Pixabay)
Hersteller
11. September 2018 - 18:30

Der amerikanische Softgetränke- und Snackproduzent ist der NaturALL Bottle Alliance beigetreten, um das gemeinsame Ziel zu erreichen, Getränkeverpackungen mit einem deutlich reduzierten CO2-Fußabdruck zu erzeugen.

Neuer Geschäftsführer von Reidemeister & Ulrichs: Markus Hotze (Foto: Eggers & Franke)
Handel
11. September 2018 - 11:00

Der bisherige Geschäftsführer Mirko Ranz wird auf eigenen Wunsch das Unternehmen verlassen.

Kollex Joint Venture Bitburger Krombacher Coca-Cola
Handel | Technologie
5. September 2018 - 11:30

Die Bitburger Braugruppe GmbH, die Coca-Cola European Partners Deutschland GmbH und die Krombacher Brauerei haben unter dem Namen „kollex“ ein Joint Venture für digitale Services gegründet.

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Produkte

Die neue Eistee-Range im Portfolio von Coca-Cola: Fuze Tea (Foto: Coca-Cola DE).
8. Januar 2018 - 11:30

Anfang Januar hat Coca-Cola sein Sortiment erweitert: Seit Jahresbeginn ist auch auf dem deutschen Markt die neue Eistee-Marke Fuze Tea erhältlich und löst den bisherigen Eistee Nestea ab.

Die Früchte für die „Feinen Milden“ stammen aus der Bodenseeregion, Südtirol, Frankreich und Kampanien (Foto: Schladerer).
27. Juni 2017 - 10:45

Die Brennerei Schladerer ergänzt ihr Sortiment um die neuartige Linie „Die Feinen Milden“. Hierfür werden Schladerer-Obstdestillate mit aromatischen Fruchtauszügen und naturreinem Fruchtsaft verfeinert.

Mit über 900 Mio. Flaschen steht Jinro auf Platz eins der Weltrangliste (Foto: Diversa).
21. Juni 2017 - 13:30

Diversa Spezialitäten übernimmt ab sofort den Deutschland-Vertrieb der südkoreanischen Trendmarke Jinro.

Hersteller

Maike Ladebeck
25. September 2018 - 7:00

Seit 1. September 2018 ist Maike Ladebeck in der Funktion „Communications & Corporate Affairs“ Manager beim Genuss-Spezialisten Brown-Forman Deutschland tätig.

fritz-kola engagiert sich schon seit jeher in verschiedenen sozialen Projekten und für Nachhaltigkeit. (Foto: fritz kola)
24. September 2018 - 7:00

Das Hamburger Unternehmen fritz-kulturgüter GmbH unterstützt das Berliner Menschenrechtsfilmfestival
unter der Schirmherrschaft von Ai Weiwei mit besonderer Freiware

Weizen und Weißbier sind gefragt, aber Biermix-Getränke liegen voll im Trend. Motto: Je ausgefallener, desto besser. (Foto: Pixabay)
21. September 2018 - 8:30

Die Deutschen kauften im ersten Halbjahr 2018 rund 37 Liter Bier pro Kopf im Handel - und damit fast zwei Flaschen mehr als im ersten Halbjahr 2017.

Handel

Mehrwegflaschen aus der Region sind aus Umweltsicht die beste Wahl bei Getränkeverpackungen. Ihr Anteil am Gesamtverbrauch wird jedoch immer geringer. (Foto: Informationszentrale Deutsches Mineralwasser)
13. September 2018 - 10:15

Immer weniger Getränke werden in Mehrwegflaschen abgefüllt, meldet das Umweltbundesamt.

Neuer Geschäftsführer von Reidemeister & Ulrichs: Markus Hotze (Foto: Eggers & Franke)
11. September 2018 - 11:00

Der bisherige Geschäftsführer Mirko Ranz wird auf eigenen Wunsch das Unternehmen verlassen.

Kollex Joint Venture Bitburger Krombacher Coca-Cola
5. September 2018 - 11:30

Die Bitburger Braugruppe GmbH, die Coca-Cola European Partners Deutschland GmbH und die Krombacher Brauerei haben unter dem Namen „kollex“ ein Joint Venture für digitale Services gegründet.

Events

Die Gewinner des Meininger Award 2018
Geteilt von: Meininger Award
18. März 2018 - 6:00

Volker Raumland ist Weinunternehmer des Jahres.

Siegerehrung: Die Gewinner Andrea Stenz und Dominik Seele von Ände (3., 4. v.l.) freuen sich mit Drinkstarter-Mitinitiator Rolf Lauströer (2.v.l.). Wettbewerb und Kongress wurden moderiert von Dirk Omlor (l.), Chefredakteur der Getränke Zeitung, und Niklas Other (r.), Inside-Herausgeber.
7. Dezember 2017 - 16:30

Das Limonaden-Start-up Ände ist Sieger des Drinkstarter 2017. Die Berliner konnten sich im Finale beim GET.IN.-Kongress gegen vier Mitbewerber durchsetzen.

War auch 2016 gut besucht: die Sonderfläche "Newcomer Market" auf der Pro Fachhandel (Foto: Pro Fachhandel).
17. August 2017 - 15:15

Im Rahmen der Pro Fachhandel sind die Sonderveranstaltungsflächen „Newcomer Market“ und "Bier live" ausgebucht.

Gastronomie

Die "Hygiene-Ampel" soll in der Lebensmittelbranche die Spreu vom Weizen trennen (Foto: fotolia/Erwin Wodicka - wodicka@aon.at).
16. Februar 2017 - 13:15

Nordrhein-Westfalen führt als erstes Bundesland die Hygiene-Ampel ein. Das neue Qualitätssiegel soll für mehr als 150.000 Lebensmittelbetriebe nach einer freiwilligen Übergangsphase verpflichtend sein.

Auf der neuen Website können Bartender auch seltene Sorten bestellen (Foto: Screenshot GZ).
22. Februar 2016 - 9:30

Unter der Adresse www.monin-shop.de bietet Bernard-Massard Barprofis ab sofort einen Webshop mit Service-Plattform, wo die bekannten Sirupe bestellt und zahlreiche Produkt-Informationen abgerufen werden können.

31 Filialen gehören inzwischen zu dem Franchise-Anbieter (Foto: Sausalitos Holding)
17. Dezember 2015 - 10:45

Der Systemgastronom Sausalitos mit seinen 31 Filialen setzt weiter auf Expansion. Mit der Eröffnung des inzwischen zweiten Objekts in Hamburg startet der Anbieter eine Reihe weiterer, geplanter Neueröffnungen.