Getränke Zeitung

Die Franken Brunnen Gruppe richtet sich neu aus. Foto: Franken Brunnen

Die Franken Brunnen Gruppe richtet sich neu aus und verschlankt ihre Führungsstruktur.

Transgourmet hält zukünftig einen Anteil von 70 Prozent an Team Beverage (Logo: Team Beverage, Transgourmet).
22. Mai 2017 - 15:00

Rückwirkend zum 1. Januar übernimmt der Food-Lieferspezialist Transgourmet Deutschland die Mehrheit an der Getränkeplattform Team Beverage und steigt damit in den deutschen Getränkemarkt ein.

Ein erfreuliches Jahresergebnis bei schwierigen Wettbewerbsbedingungen (Foto: Geva).
22. Mai 2017 - 14:45

Die Geva hat sich 2016 positiv entwickelt. Die Fachmarktumsätze bewegten sich auf unverändert hohem Niveau, die Zentralregulierungsumsätze stiegen leicht an, während die Umsätze des Vertriebsbereichs Geva Gastro ein deutliches Plus verzeichneten.

Markus Stodden während der 120. Hauptversammlung der Kulmbacher Brauerei AG (Foto: Kulmbacher).
Hersteller | Bier
18. Mai 2017 - 16:30

Die Kulmbacher Brauerei Aktien-Gesellschaft hat das Geschäftsjahr 2016 mit einem positiven Konzernergebnis in Höhe von 8,4 Millionen Euro (Vorjahr: 5,4 Millionen Euro) abgeschlossen.

Erfreut über die gute Entwicklung 2016: Geschäftsführer Thomas Hinderer (Foto: Eckes-Granini).
Hersteller | Alkoholfrei
11. Mai 2017 - 14:45

Eckes-Granini hat das Geschäftsjahr 2016 zufriedenstellend abgeschlossen: Sowohl im Umsatz (893 Mio. Euro) als auch im Absatz (840 Mio. l.) konnte der Hersteller zulegen. Schlechte Ernten haben jedoch Preiserhöhungen nach sich gezogen.

Geschäftsführer Heino Hövelmann rechnet auch 2017 mit einer positiven Entwicklung (Foto: Hövelmann).
Hersteller | Alkoholfrei
9. Mai 2017 - 16:00

Die Getränkegruppe Hövelmann hat auch im Geschäftsjahr 2016 weiter zugelegt: Laut aktuellem Geschäftsbericht stieg der Absatz von Mineralwasser und anderen alkoholfreien Getränken um 0,4 Prozent auf 696,3 Mio. Liter.

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Produkte

Gorbatschow Platinum mit verbesserter Qualität und neuem Design (Foto: Henkell & Co.)
21. März 2017 - 15:00

Platinum, die Premium-Variante von Wodka Gorbatschow, kommt mit verändertem Inhalt und in runderneuerter Optik in die Gastronomie und den Fachhandel

Von Hallers Gin geht auf eine Idee von Carl Graf von Hardenberg junior zurück (Foto: Hardenberg-Wilthen).
8. August 2016 - 11:45

Unter dem Namen „Von Hallers Gin“ bringt Hardenberg-Wilthen jetzt bundesweit einen neuen hochwertigen Gin in Fachhandel und Gastronomie.

Neue Bierspezialität der König-Brauerei: Th. König. Foto: König-Brauerei
11. Mai 2016 - 12:00

Die König-Brauerei präsentiert eine neue Marke im Segment der Bierspezialitäten: Th. König.

Hersteller

Markus Stodden während der 120. Hauptversammlung der Kulmbacher Brauerei AG (Foto: Kulmbacher).
18. Mai 2017 - 16:30

Die Kulmbacher Brauerei Aktien-Gesellschaft hat das Geschäftsjahr 2016 mit einem positiven Konzernergebnis in Höhe von 8,4 Millionen Euro (Vorjahr: 5,4 Millionen Euro) abgeschlossen.

Erfreut über die gute Entwicklung 2016: Geschäftsführer Thomas Hinderer (Foto: Eckes-Granini).
11. Mai 2017 - 14:45

Eckes-Granini hat das Geschäftsjahr 2016 zufriedenstellend abgeschlossen: Sowohl im Umsatz (893 Mio. Euro) als auch im Absatz (840 Mio. l.) konnte der Hersteller zulegen. Schlechte Ernten haben jedoch Preiserhöhungen nach sich gezogen.

Die Franken Brunnen Gruppe richtet sich neu aus. Foto: Franken Brunnen
11. Mai 2017 - 14:15

Die Franken Brunnen Gruppe richtet sich neu aus und verschlankt ihre Führungsstruktur.

Handel

Amazon liefert ab sofort auch frische Lebensmittel nach Hause (Foto: Amazon).
4. Mai 2017 - 9:45

Monatelang haben Lebensmittelbranche und Medien gespannt darüber gemutmaßt, jetzt ist es soweit: Amazon Fresh geht – zunächst in Teilen Berlins und in Potsdam – an den Start.

Mit der Bilanz 2016 äußerst zufrieden: die Vorstände (von links) Holger von Dorn, Ulrich Berklmeir und Alexander Berger (Foto: GES)
2. März 2017 - 10:15

Mit einem „sehr guten Ergebnis“ hat die Nürnberger Verbundgruppe GES (Großeinkaufsring des Süßwaren- und Getränkehandels) das Jahr 2016 abgeschlossen.

Die "Hygiene-Ampel" soll in der Lebensmittelbranche die Spreu vom Weizen trennen (Foto: fotolia/Erwin Wodicka - wodicka@aon.at).
16. Februar 2017 - 13:15

Nordrhein-Westfalen führt als erstes Bundesland die Hygiene-Ampel ein. Das neue Qualitätssiegel soll für mehr als 150.000 Lebensmittelbetriebe nach einer freiwilligen Übergangsphase verpflichtend sein.

Events

Anstoßen: Dr. Hans-Georg Eils (v.l.; Präsident DBB), Dr. Jörg Lehmann (Vorstand Technik Kulmbacher Brauerei AG), Claudia Roth (Vizepräsidentin Deutscher Bundestag), Holger Eichele (Hauptgeschäftsführer DBB), Martin Deutsch (Vorstand Einbecker). Foto: DBB/CHLietzmann
30. März 2017 - 15:45

DBB feiert mit Einbecker und der ev. Kirche

Foto: Zimmermann-Graeff & Müller
21. März 2017 - 13:15

Passend zum neuen Warner Bros.-Film „Justice League“, der am 16. November in die Kinos kommt, bringt die Kellerei das Kindergetränk „Super Hero“ in die Regale.

Foto: Schlumberger
21. März 2017 - 11:00

Der Jamaica 2005 stammt aus der Worthy Park Distillery und wird in einer Kupferbrennblase von neuester Technologie gebrannt. Als zweite Qualität kommt der Trinidad 2007 hinzu. Beide können am Messestand verkostet werden.

Gastronomie

Die "Hygiene-Ampel" soll in der Lebensmittelbranche die Spreu vom Weizen trennen (Foto: fotolia/Erwin Wodicka - wodicka@aon.at).
16. Februar 2017 - 13:15

Nordrhein-Westfalen führt als erstes Bundesland die Hygiene-Ampel ein. Das neue Qualitätssiegel soll für mehr als 150.000 Lebensmittelbetriebe nach einer freiwilligen Übergangsphase verpflichtend sein.

Auf der neuen Website können Bartender auch seltene Sorten bestellen (Foto: Screenshot GZ).
22. Februar 2016 - 9:30

Unter der Adresse www.monin-shop.de bietet Bernard-Massard Barprofis ab sofort einen Webshop mit Service-Plattform, wo die bekannten Sirupe bestellt und zahlreiche Produkt-Informationen abgerufen werden können.

31 Filialen gehören inzwischen zu dem Franchise-Anbieter (Foto: Sausalitos Holding)
17. Dezember 2015 - 10:45

Der Systemgastronom Sausalitos mit seinen 31 Filialen setzt weiter auf Expansion. Mit der Eröffnung des inzwischen zweiten Objekts in Hamburg startet der Anbieter eine Reihe weiterer, geplanter Neueröffnungen.