Einige Winzer arbeiten noch heute mit tierischer Unterstützung im Weinberg und das aus Überzeugung. Denn Nutztiere wie zum Beispiel Schafe halten etwa die Begrünung im Weinberg in Schach – auf ganz umweltfreundliche Weise. Das südafrikanische Weingut Vergenoegd Löw nahe Stellenbosch setzt auf schnatternde Hilfe bei der Schädlingsbekämpfung: Diese wird nämlich von Indischen Laufenten im Weinberg übernommen, die Schnecken und andere Insekten buchstäblich zum Fressen gerne haben. Bereits seit den 1980er-Jahren züchtet das Weingut Indische Laufenten und über 1000 der flinken, gefiederten Helfer leben mittlerweile dort. Mit Ausnahme von den Ernteperioden sind sie täglich parzellenweise auf den Rebflächen des Weinguts unterwegs. Dank der tierischen Unterstützung konnte sogar der Einsatz von Pestiziden maßgeblich reduziert werden beziehungsweise ausbleiben. Als Besucher kann man der watschelnden "Duck Parade" auch vor Ort zuschauen, eine beliebte Attraktion nicht nur für die Hotelgäste des zum Weingut zugehörigen Boutique-Hotels.
Kontakt
Vergenoegd Löw Wine Estate www.vergenoegd.co.za
