Der perfekte Begleiter fürs österreichische Achtelfinalspiel; Foto: Willi Opitz
Der perfekte Begleiter fürs österreichische Achtelfinalspiel; Foto: Willi Opitz

Fußball-Fieber

Immer wieder ergeben sich Überschneidungen der beiden mit viel Leidenschaft behafteten Themen Fußball und Wein. Diesmal sorgt Winzer Willi Opitz aus Illmitz für die Verbindung, mit seiner Cuvée „Achterl-Finale“ würdigt der Österreicher den Einzug seines Heimatlandes ins Achtelfinale der Fußball-Europameisterschaft. Der Wein soll laut Opitz die ideale Begleitung für das historische Achtelfinalspiel von Österreich gegen Italien am Samstagabend im Londoner Wembley Stadion sein. Damit der Tropfen auch rechtzeitig ankommt, erfolgt die Zustellung innerhalb von 24 Stunden. Ob die Österreicher das Achtelfinale überstehen oder sogar das Halbfinale erreichen, bleibt abzuwarten. Willi Opitz jedenfalls ist davon überzeugt und arbeitet schon an der „Vierterl-Finale“-Cuvée …

Schlagworte

Ausgabe 02/2023

Erhältlich ab 11. Januar: Weingut Schloss Schönberg // Weine vom Bodensee // Meiningers Deutscher Pinot-Preis

Themen der Ausgabe

Lust auf was Leichtes?

Da haben wir genau das Richtige für Sie. Mit dieser leicht pikant gewürzten und aromatischen Misobrühe mit Dorschfilet wickeln Sie Ihre Gäste einfach um den kleinen Finger. Der passende Weintipp darf auch nicht fehlen. Der kommt dieses Mal von Lea Rupp, die das Restaurant Mühle im gleichnamigen Hotel in Schluchsee betreibt. »Rezept und Wein verraten wir hier

Spannende See-Funde

Rund um den Bodensee wird Wein angebaut, in Deutschland, Österreich und in der Schweiz. Wir haben eine Rundreise gemacht und uns mit Winzerpersönlichkeiten getroffen, die mit charaktervollen und individuellen Weinen glänzen. Machen Sie sich gefasst auf eine traditionsreiche Kulturlandschaft, die durch visionäre Zukunftsideen neuen Glanz bekommt.

Schloss Schönberg

„Unterwegs auf unbekanntem Terroir“. So lautet der Claim vom jüngsten Weingut an der Hessischen Bergstraße. Rabea Trautmann und Julien Meissner sind angetreten, um mit intelligentem Handwerk, hohen Ansprüchen und einer konsequenten Qualitätsoffensive die Weine von Schloss Schönberg an die Spitze zu führen. Und das gelingt perfekt.