Die BestBrewChallenge von Bestmalz geht am 25. März 2022 in eine neue Runde. Braubegeisterte sind diesmal weltweit dazu aufgerufen ein Altbier zu brauen. Für gewöhnlich wandert für diesen Bierstil nicht nur Gerstenmalz in den Kessel, auch Spezial- und Röstmalz sorgen für sein typisches Geschmacksprofil. Bei der Challenge vorgegeben ist die Verwendung des Röstmalzes Best Chocolate, das dem Bier eine dunkle Farbe und Schokoladenaromen verleiht, während der Schaum hell bleibt.
Einsendeschluss für die Biere ist der 1. Juni 2022, die sodann von einer Fachjury verkostet werden. Jedes eingesandte Bier wird professionell beurteilt und alle Brauerinnen und Brauer bekommen ein individuelles Feedback. Das Siegerbier wird für die Drinktec, die vom 12.-16. September 2022 in München stattfindet, eingebraut und am Bestmalz-Messestand ausgeschenkt. Die Zweit- und Drittplatzierten werden mit Gutscheinen für den Bestmalz-Webshop belohnt. In diesem Jahr neu: Besonders kreative Verpackungen und Flaschen-Label werden ebenfalls mit Webshop-Gutscheinen prämiert.
Teilnehmen kann jeder, der sich den Bierstil zutraut, ganz gleich ob Hobbybrauer oder Brauerei. Die Registrierung ist ab sofort möglich. Das weltweit gemeinsame Einbrauen beginnt am Freitag, 25. März 2022, um 14 Uhr (MEZ). Über eine Social Wall werden Beiträge rund um die Challenge aus den Sozialen Medien auf der Webseite „gespiegelt“.
Alle Konditionen und das Registrierungsformular für die BestBrewChallenge gibt’s hier.
