Die württembergische Weingärtnergenossenschaft Lembergerland hat ein neues Konzept zur Unterstützung ihrer Winzer in den terrassierten Steillagen an der Enz entwickelt. Interessierte können Pate einer Terrasse werden und damit Mitglied im »Steillagenkollektiv«. Sie zahlen 1 Euro pro Tag des Jahres.
Damit kann der Winzer unterstützt werden, der sich im Gegenzug um den Erhalt der Steillagen-Mauern kümmert und auf den Einsatz von Herbiziden und Insektiziden verzichtet, um so die Bio-Diversität in den Weinbergen zu erhöhen. Dies soll auch durch die kontinuierliche Umstellung auf widerstandsfähige Reben erreicht werden. Bereits in der Vergangenheit hat Lembergerland verstärkt auf Piwis gesetzt und konnte dadurch seine entsprechende Linie dieses Jahr ausbauen.
Während die Winzer für ihre Mühen bis zu 150 Euro je Terrasse erhalten, kriegen die Paten des Steillagenkollektivs eine flüssige Dividende in Form von vier 6er-Wein-Paketen, vier digitalen Weinstammtischen, einem Namensschild im Weinberg sowie den genauen GPS-Daten ihrer Terrasse und dem Vorkaufsrecht für die im Steillagenkollektiv entstandene Cuvée. Zudem können die Paten an einer Weinbergsführung und an der Lese teilnehmen. cg
