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Bei der GG-Vorpremiere im Wiesbadener Kurhaus (Foto: Sascha Speicher)
Hersteller | Wein | Verkostungen
3. September 2019 - 15:15

Das Fazit von meiningers sommelier und weinwelt fällt überraschend positiv aus. Die besten 2018er Rieslinge kommen aus Rheinhessen sowie aus dem Nahe-, Saar- und Ruwertal.

Neuer, hocherfreuter Master of Wine: Thomas Curtius (Foto: CurtiusWineConsulting)
Bildung | Verbände
3. September 2019 - 10:45

„Man lernt bei dieser Reise nicht nur sehr viel über Wein, sondern auch sehr viel über sich und seine Komfortzonen zu verlassen“, so der frische Absolvent.

Bei der GG-Vorpremiere erstmals zu sehen: das neu benannte Weingut Steintal (Foto: Christoph Nicklas)
Hersteller
29. August 2019 - 14:45

Benedikt Baltes gibt einen Namenswechsel in Franken und ein neues Projekt an der Ahr bekannt.

Der Jahrgang 2019 lässt nicht mehr lange auf sich warten (Foto: ÖWM/Marcus Wiesner)
Geteilt von: WEINWIRTSCHAFT
Hersteller | Wein
28. August 2019 - 10:15

Unterschiedliche Wetterbedingungen prägen das Weinjahr in Frankreich und Österreich.

Vorpremiere der GGs an Tag 1 im Wiesbadener Kurhaus (Foto: Meininger Verlag)
Events | Gastronomie | Verkostungen
26. August 2019 - 9:30

Das Fazit: Erwartungsgemäß hatten bei Chardonnay und Grauburgunder die 2018er keine Chance gegen 2017.

Klangvoller Kauf am Douro: Noval erwirbt Passadouro. (Foto: Christoph Nicklas)
Hersteller | Handel | Gastronomie
22. August 2019 - 15:00

Übernahme am Douro: Der legendäre Port-Erzeuger Quinta do Noval hat sich die benachbarte Quinta do Passadouro gesichert.

Von Vitznau nach Jenins: Oliver Friedrich übernimmt den Alten Torkel. (Foto: Nikita Kulikov)
Gastronomie
22. August 2019 - 12:00

Sommelier Oliver Friedrich startet 2020 mit einem ambitionierten Projekt in die Selbstständigkeit.

80 europäische Top-Winzer geben sich zur Pespektive Wein 2019 ein Stelldichein in Stuttgart. (Foto: Weinhandlung Kreis)
21. August 2019 - 13:15

Bernd Kreis bringt bei seiner Hausmesse Perspektive Wein ein europäisches Top-Aufgebot nach Stutgart.

Erste deutsche Master Sommelière: Helga Schroeder (Foto: Atelier Füssinger)
Events | Branchentermine
20. August 2019 - 11:30

Der Kreis der Master Sommeliers erweitert sich um fünf neue Mitglieder – darunter die erste weibliche deutsche Titelträgerin.

Mathieu Kauffmann und Reichsrat von Buhl gehen getrennte Wege.
Geteilt von: WEINWIRTSCHAFT
Hersteller
16. August 2019 - 19:30

Das Personalkarussell beim Deidesheimer Traditionsbetrieb steht nicht still.

Herbert Beltle (Foto: Think Pink)
Gastronomie | Szene
13. August 2019 - 14:00

Das Rutz geht mit zweiter Wirkungsstätte und erweitertem Konzept ins Fachwerkhaus „Altes Zollhaus“.

Reichsrat von Buhl mit neuem Führungsduo
Geteilt von: WEINWIRTSCHAFT
Hersteller | Wein
29. Juli 2019 - 15:15

Richard Grosche scheidet bei von Buhl aus.

 „Das Juwel" von außen (Foto: Kleines Foto)
Gastronomie | Szene
24. Juli 2019 - 13:45

Im Alten Badeschloß im österreichischen Bad Gastein hat das Sommer Pop-up Konzept „Das Juwel“ eröffnet. Initiatoren sind zwei bekannte Gesichter der Berliner Gastroszene.

Dominique Demarville geht zu Laurent-Perrier
Hersteller | Wein
24. Juli 2019 - 11:00

Das Jahr 2019 ist das Jahr der großen Wechsel auf der elementaren Position des Chef de Caves bei den großen Champagnerhäusern.

Wine Director Amanda Wassmer Bulgin
Gastronomie | Klassisch
24. Juli 2019 - 10:15

Die Neueröffnung des Quellenhofs lockte reichlich Prominenz ins Grand Resort Bad Ragaz.

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