Mit MEININGERS CRAFT widmet der Meininger Verlag dem Thema Bierkultur erstmals einen eigenständigen Titel. Das Magazin erscheint vier Mal pro Jahr und richtet sich an die gesamte Bier-Community, also an Brauer und Braukünstler, Bier-Sommeliers, Händler, Gastronomen und Bierkeeper sowie an Bier-Enthusiasten und Endverbraucher, die sich für Bier, Genuss und Lifestyle interessieren.

Drei Fach-Redakteure kümmern sich um spannende Inhalte rund ums Bier. Im Fokus stehen dabei große Brauer, kleine Brauer, exotische Brauer, verrückte Brauer, mutige Brauer, strittige Themen, Meinungen, Erfolgskonzepte, News, Trends, Events, internationale Szene und Player, Verkostungen, Tipps und Tricks.

Kurz: es geht um Macher, Märkte und Marken.

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Meiningers Craft

 

Die Hauptstadt feiert Bierkultur: Vom 3. bis 12. September wird die sechste Berlin Beer Week mit zahlreichen Events veranstaltet. Das Festivalbier ist ein Hazy IPA namens „Houp“.

Mit Urban Orchard und Pineapple Punch bringt BrewDog die beiden Headliner der eigenen Cider-Marke Hawkes Cider nach Deutschland.

Eine neue Generation von Brauerinnen und Brauern stürzt sich mutig ins Abenteuer, das Erbe ihrer Familien anzutreten. Welche Ziele verfolgen sie? Wie wollen sie sich auf einem schwierig gewordenen Markt behaupten?

Von 145 eingereichten Bieren aus der ganzen Welt überzeugte bei der BestBrewChallenge 2021 das leichte Weizen von Tomas Sirtautas aus Litauen als bestes Bier des Wettbewerbs. Das Bier von Jan Mordhorst aus Niedersachsen belegte den 2. Platz.

Mit einer ersten großen Out Of Home & Sampling Kampagne ist BRLO in den Straßen und U-Bahnhöfen Berlins präsent. Die Botschaft: Freies Bier für Alle.

Glaabsbräu aus dem hessischen Seligenstadt hat sein altes Sudhaus an die Distillerie de Fontagard in Neuillac, Frankreich verkauft, die damit künftig Whisky produzieren will. 

Gemeinsam mit dem Start-up Planted hat die Bierothek ihren CO2-Fußabdruck analysiert und die Aktion „Bier pflanzt Bäume“ gestartet. 

Der Berliner Brauer Oliver Lemke springt auf den Hard-Seltzer-Boom auf und launcht die Marke „Maelt“. Diese startet mit den vier Sorten Limette, Holunder, Ingwer-Grapefruit und Guarana.

Die Berliner Berg Brauerei startet heute ein Pilotprojekt und bringt in einem Park in Kreuzberg Pfandkisten an. Dadurch soll das Sammeln und Recyceln leerer Flaschen leichter werden.