Mit MEININGERS CRAFT widmet der Meininger Verlag dem Thema Bierkultur erstmals einen eigenständigen Titel. Das Magazin erscheint vier Mal pro Jahr und richtet sich an die gesamte Bier-Community, also an Brauer und Braukünstler, Bier-Sommeliers, Händler, Gastronomen und Bierkeeper sowie an Bier-Enthusiasten und Endverbraucher, die sich für Bier, Genuss und Lifestyle interessieren.

Drei Fach-Redakteure kümmern sich um spannende Inhalte rund ums Bier. Im Fokus stehen dabei große Brauer, kleine Brauer, exotische Brauer, verrückte Brauer, mutige Brauer, strittige Themen, Meinungen, Erfolgskonzepte, News, Trends, Events, internationale Szene und Player, Verkostungen, Tipps und Tricks.

Kurz: es geht um Macher, Märkte und Marken.

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Meiningers Craft

 

Größeres Team, neue Lagertanks: Die Vagabund Brauerei will am neuen Standort in Wedding wachsen.

Der Craftbier-Boom brachte nicht nur neuen Schwung in die Braubranche, er machte auch das Hobbybrauen populär. Immer mehr Bierbegeisterte stellen sich zu Hause an den Kessel und kochen ihr eigenes Süppchen. Wie das genau funktioniert, zeigen wir in unserer Serie „Brew it yourself!“, die seit 2020 in unserem Magazin CRAFT läuft. Alle 14 Tage geht eine Episode online.

Ab sofort können sich interessierte Heim- und Hobbybrauer für den 5. Hobbybrauerwettbewerb von Maisel & Friends und der BrauBeviale anmelden. Das Wettbewerbsthema: „American-Style Amber/Red Ale“. Die Registrierung läuft bis 28. Januar.

Die 5. Deutsche Meisterschaft der Biersommeliers konnte Michael Friedrich aus Chemnitz für sich entscheiden. Auf Platz zwei und drei landeten Christian Küppers (Aachen) und Mareike Hasenbeck (Aying).

Das Brauhaus Faust braut ausgezeichnete Biere. Ausgezeichnet im wahrsten Sinne des Wortes, schneiden die Brauer aus Miltenberg doch stets hochdekoriert beim Craft Beer Award ab. Ein Gespräch mit Stefan Falk, seit 2019 erster Braumeister bei Faust.

Künstler der internationalen Street- & Urbanart-Szene haben das neue Liebesbier Urban Art Hotel gestaltet. Es öffnet am 1. Januar in Bayreuth. Zimmer können ab sofort gebucht werden.

7.000 Bäume spendiert die Brauerei Hasseröder aus Wernigerode dem Wald im Harz und setzt ein Zeichen für Heimatverbundenheit und Nachhaltigkeit.

Zwei auf einen Streich: In der Schweiz und in Deutschland werden am 20. November die besten Biersommeliers ermittelt. Die Sieger qualifizieren sich für die siebte Weltmeisterschaft 2022 in München.

Vor zehn Jahren gründete Hopfenspezialist BarthHaas die Hops Academy. Seitdem wurden mehr als 6.000 Bierbegeisterte in den (auch digitalen) Kursen rund um das komplexe Thema Hopfen geschult.