Die in Bamberg ansässige Bierothek GmbH hat in den zurückliegenden Monaten in Zusammenarbeit mit dem gemeinnützigen Klimaschutz-Start-up Planted ihren CO2-Fußabdruck analysiert. Durch die Stilllegung von CO2-Zertifikaten gleiche das Unternehmen seit Juni 2021 nun nicht nur seinen kompletten CO2-Bedarf aus, sondern hat zudem das Klimaschutzprogramm „Bier pflanzt Bäume“ aufgesetzt. Die Idee dahinter: Wenn ein Bierothek-Kunde zu seinem Einkauf einen Euro für einen Baum spendet, gleicht die Bierothek gemeinsam mit Planted den Restbetrag für einen Baum aus. So sollen klimastabile Mischwälder in Deutschland aufgeforstet werden. Das Pflanzen von Bäumen in Deutschland sei verglichen zur Aufforstung im Ausland jedoch kostenintensiver. Jeder Bierothek-Kunde, der durch seine Spende einen Baum finanziert, kann zudem an einer Verlosung teilnehmen, um persönlich bei einer Pflanzaktion mit dem Klimaförster dabei zu sein.
Die Bierothek und Planted wollen hierzulande gemeinsam die Aufforstung klimastabiler Mischwälder vorantreiben. (Foto: Bierothek GmbH)
