Der Düsseldorfer Handelskonzern Metro erweitert sein Geschäftsmodell um einen B2B-Online-Marktplatz für die Gastronomie-Branche in Deutschland. Der Marktplatz soll offen für alle Händler, Hersteller und Gastronomen sein.
Hersteller | Alkoholfrei | Spirituosen
13. September 2019 - 8:30
Das Hamburger Start-up "Undone" startet mit alkoholfreien Alternativen zu Rum, Gin, Bitterlikör und Wermut in Deutschland und will somit eine alkoholfreie Cocktail-Kultur etablieren.
Service
12. September 2019 - 7:00
Heute, am 12. September, erscheint Ausgabe 19 der GETRÄNKE ZEITUNG. Neben Wasser-plus-Konzepten, Dunkel- und Schwarzbieren sowie Creamlikören gibt es auch ein EDV-Spezial.
Bier
11. September 2019 - 13:45
Die Bitburger Kontorgruppe und der Hamburger Verleger Brausturm gehen künftig eine Kooperation ein. Die Kontorgruppe wird eine Minderheitsbeteiligung erhalten, sodass Brausturm weiterhin seine Unabhängigkeit behalten wird.
Produkte | Hersteller | Alkoholfrei
11. September 2019 - 10:00
Die Hassia-Gruppe hat mitgeteilt, dass es drei Sorten der Marke „Ti Erfrischungstee“ ab sofort auch in der 0,33-Liter-Glasmehrwegflasche mit Schraubverschluss gibt.
10. September 2019 - 11:30
Damit übertrifft die Entwicklung der Plattform nach eigenen Angaben die Prognosen und Erwartungen deutlich. Monatlich sind aktuell rund 30.000 Nutzer auf Gastivo.de unterwegs.
Bier | Alkoholfrei
9. September 2019 - 15:30
Das oberpfälzer Getränkeunternehmen stellt die sechs zentralen Projekte der Modernisierungsmaßnahmen vor.
Hersteller | Alkoholfrei
9. September 2019 - 7:00
fritz-kola lässt alte Werbemittel von Künstlern wieder neu erwachen.
Geteilt von: WEINWIRTSCHAFT
Handel | Weinhandel | Gastronomie
5. September 2019 - 16:15
Der spezialisierte Gastronomie-Lieferant hat den Exklusivvertrieb von Hajszan Neumann übernommen.
Handel | Verbände
5. September 2019 - 9:00
Der Handelsverband Deutschland möchte vom Gesetzgeber die Nachrüstungsförderung vereinfachen und somit generelle Fahrverbote verhindern.
Hersteller | Alkoholfrei | Verbände
5. September 2019 - 8:45
Nachdem das Landgericht Frankfurt die Bio-Siegel-Klage von Neumarkter Lammsbräu gegen die Unternehmen Danone und SGS Institut Fresenius abgewiesen hat, geht Lammsbräu nun in Berufung.
Hersteller | Alkoholfrei | Verbände
4. September 2019 - 17:30
Das Landgericht Frankfurt hat heute das Urteil gefällt, dass das Mineralwasser der Marke Volvic zurecht das Qualitätssiegel „Premiummineralwasser mit Bio-Qualität“ des SGS Institut Fresenius trägt.
Hersteller | Alkoholfrei | Personal
4. September 2019 - 14:15
Eckes-Granini hat mit Klaus Dose die neu geschaffene Position des Direktor Out-of-Home (OoH) besetzt.
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Handel
Geteilt von: WEINWIRTSCHAFT
5. September 2019 - 16:15
Der spezialisierte Gastronomie-Lieferant hat den Exklusivvertrieb von Hajszan Neumann übernommen.
5. September 2019 - 9:00
Der Handelsverband Deutschland möchte vom Gesetzgeber die Nachrüstungsförderung vereinfachen und somit generelle Fahrverbote verhindern.
2. September 2019 - 16:30
Der Verband des Deutschen Getränke-Einzelhandels e.V. (VDGE) hat in den ersten sechs Monaten des Jahres seinen Umsatz im Vergleich zum Vorjahr um 11,6 Millionen Euro (+1,1 Prozent) steigern können.
Hersteller
13. September 2019 - 9:15
Die Oettinger Brauerei hat angekündigt, ab 1. November den Vertrieb national auf ein Agentur- und Handelsvertretermodell umzustellen.
13. September 2019 - 9:00
Der Mineralbrunnen Hochwald Sprudel hat seine Produkte und Verpackungen nachhaltiger gestaltet. Die PET-Einwegflaschen bestehen nun zu 100 Prozent aus recyceltem Material.
13. September 2019 - 8:30
Das Hamburger Start-up "Undone" startet mit alkoholfreien Alternativen zu Rum, Gin, Bitterlikör und Wermut in Deutschland und will somit eine alkoholfreie Cocktail-Kultur etablieren.
Gastronomie
Geteilt von: WEINWIRTSCHAFT
5. September 2019 - 16:15
Der spezialisierte Gastronomie-Lieferant hat den Exklusivvertrieb von Hajszan Neumann übernommen.
Geteilt von: MEININGERS CRAFT
3. September 2019 - 10:00
Mit einem Gemeinschaftsprojekt sagen die Astra St. Pauli Brauerei, die IG St. Pauli und die Klimapatenschaft der Müllflut auf der Reeperbahn den Kampf an und starten in Hamburg ein nachhaltiges Becher-Pfandsystem.
2. September 2019 - 10:45
Der 51 Prozent-Beteiligung seitens Food & Beverage Service steht somit nichts mehr im Wege, so dass am 2. September das sogenannte „Closing“ erfolgt ist.
Produkte
11. September 2019 - 10:00
Die Hassia-Gruppe hat mitgeteilt, dass es drei Sorten der Marke „Ti Erfrischungstee“ ab sofort auch in der 0,33-Liter-Glasmehrwegflasche mit Schraubverschluss gibt.
Geteilt von: MEININGERS CRAFT
3. September 2019 - 10:00
Mit einem Gemeinschaftsprojekt sagen die Astra St. Pauli Brauerei, die IG St. Pauli und die Klimapatenschaft der Müllflut auf der Reeperbahn den Kampf an und starten in Hamburg ein nachhaltiges Becher-Pfandsystem.
Geteilt von: MEININGERS CRAFT
29. August 2019 - 14:45
Zum 1. September übernimmt AB InBev Deutschland den nationalen Vertrieb der Biere von Crew Republic.
Events
19. Juli 2019 - 10:15
Die Westerwald-Brauerei aus dem rheinland-pfälzischen Hachenburg hat einen Bier-Park eröffnet. Die 1861 gegründete Familienbrauerei will sich so Interessierten öffnen.
25. Juni 2019 - 11:30
Fast 70 Branchenexperten aus dem In- und Ausland kosten verdeckt mehr als 960 Spirituosen.
Geteilt von: MEININGERS CRAFT
7. Juni 2019 - 11:45
Auf dem Deutschen Brauertag in Berlin hat Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner das Amt des „Botschafter des Bieres“ an Sigmar Gabriel übergeben.
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Bildung | Events | Gastronomie | Personal | Technologie | Verbände
13. September 2019 - 10:30
Die Chef-Sache 2019 lockt mit Top-Küchenchefs, Trendthemen und einem ausgeprägten Wein-Fokus nach Düsseldorf.
Gastronomie | Personal
13. September 2019 - 9:45
Sommelier-Wechsel im 2-Michelin-Sterne-Restaurant Ophelia im Hotel Riva in Konstanz am Bodensee.
Hersteller | Personal
12. September 2019 - 16:15
Bernard Lukey übernimmt die Führung des Schweizer Unternehmens.
Hersteller | Wein
12. September 2019 - 15:45
Der größte landwirtschaftliche Betrieb Italiens hat einen neuen Geschäftsführer.
Kolumne
12. September 2019 - 14:00
PETER H. MÜLLER spricht über gute Sitten bei der digitalen Tischreservierung.