Der Deutsche Weinbau

Die Vertreter der DHBW, der LVWO Weinsberg und des Weinbauverbandes mit Minister Hauk (Foto: DHBW Heilbronn)

Die DHBW Heilbronn startet bereits im Herbst 2019 mit einem neuen Studiengang, den sie in Kooperation mit der LVWO Weinsberg durchführt.

Auch für eine Tropfbewässerung kann im Rahmen der strukturellen Veränderung der Weinbergsfläche ein Förderantrag gestellt werden. (Foto: LWG Veitshöchheim)
11. September 2018 - 11:45

In Bayern können noch bis zum 30. September Förderanträge zur Umstrukturierung und Umstellung von Rebflächen gestellt werden.

Marco Köninger wechselt in die Selbstständigkeit (Foto: Hex vom Dasenstein eG)
7. September 2018 - 10:00

Der Geschäftsführende Vorstand des Winzerkellers Hex vom Dasenstein (Baden), Marco Köninger, wird das Unternehmen zum Jahresende verlassen.

Dr. Bernd Prior (l.) mit Michael Lipps, Dienststellenleiter des DLR R-N-H (Foto: Dr. Philipp Rüger)
Technologie | Regional
31. August 2018 - 9:45

Dr. Bernd Prior ist der neue Leiter der Abteilung Weinbau, Oenologie und Weinmarkt am DLR Rheinhessen-Nahe-Hunsrück.

In vielen Positionen hat Siegfried Boy den Weinbau in Saale-Unstrut in den letzten Jahrzehnten geprägt
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Hersteller | Wein
23. August 2018 - 11:00

Der Vorstandsvorsitzende der WG Freyburg-Unstrut reagiert auf Vorwürfe.

Dirk Würtz wechselt vom Keller ins Business Development
Geteilt von: WEINWIRTSCHAFT
17. August 2018 - 9:45

Der bekannte Weinmacher und Blogger verlässt den Rheingau.

Federweißer muss gären und ist grundsätzlich zum sofortigen Verzehr bestimmt (Foto: Dieth & Schröder)
Technologie
16. August 2018 - 11:45

Federweißer muss gären Unter dem Begriff »Federweißer« dürfen nur Produkte verkauft werden, die sich in einem Gärprozess befinden.

Die warme Witterung lässt die Säurewerte rapide sinken
Technologie | Regional
15. August 2018 - 15:15

Die Landwirtschafts­minister von Rheinland-Pfalz und Baden-Württemberg, haben rechtzeitig vor Lesebeginn die Säuerung von Trauben, Most, teilweise gegorenem Traubenmost, Jungwein und Wein zugelassen.

Hotelier Armin Gross neben seinem Weinberg (Foto:Hotel Prinz-Luitpold-Bad)
Technologie | Regional
3. August 2018 - 9:15

In Bad Hindelang darf ab sofort in 860 Höhenmetern "entlang der Skipiste" Wein angebaut werden.

Die Fusion dürfte für die Verantwortlichen ein Grund zum Anstoßen sein
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Hersteller | Wein
1. August 2018 - 13:15

Die badischen Genossenschaften beschließen ihren Zusammenschluss.

25. Juli 2018 - 10:30

Bitte teilnehmen. Die ddw Redaktion führt eine Leserbefragung zum Thema "Flaschenausstattung" durch.

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