Für den Prosecco DOC läuft es rund
Für den Prosecco DOC läuft es rund

Triumphales 2021 für Prosecco DOC

Im Jahr 2021 vergrößerte der weltweit meistverkaufte Schaumwein erneut seinen Abstand zu Champagner, Cava & Co. und erreichte eine Produktion von 627,5 Mill. Flaschen. Das Wachstum betrug 25,4 Prozent gegenüber dem Vorjahr, in dem allein die Einführung des Prosecco Rosé für ein kleines Plus gesorgt hatte. 

2021 fielen 471,9 Mill. Flaschen auf Prosecco Spumante weiß, 84,1 Mill. Flaschen machte der Prosecco Frizzante aus und der Prosecco Rosé, der ohnehin nur als Spumante hergestellt werden darf, kam auf 71,5 Mill. Flaschen. Besonders gute Ergebnisse generierte Prosecco DOC im Exportgeschäft. In den ersten 9 Monaten der Jahres wuchs nicht nur der Absatz um 30 Prozent, sondern auch der Flaschenpreis stieg im Schnitt um vier Prozent.

Markenschutz in China

Das Konsortium des Prosecco DOC konnte Ende 2021 auch einen bedeutenden Sieg im Kampf um den Markenschutz erringen. Bereits 2014 hatte das Konsortium die Kollektivmarke Prosecco in China eintragen lassen, wogegen der australischen Produzentenverbund Australian Grape and Wine Incorporated Einspruch erhoben hatte. 

Australien produziert selbst große Mengen an »Prosecco« und wollte den Markenschutz für die Italiener verhindern. Nun hat die zuständige chinesische Behörde CNIPA – wohl auch vor dem Hintergrund der Verschlechterung der Beziehungen zu Australien –  den Einspruch zurückgewiesen und entschied, dass die Marke Prosecco als geografische Angabe die Funktion einer Marke zur Unterscheidung der Herkunft von Waren erfüllt. vc

Ausgabe 15/2022

Themen der Ausgabe

Französische Genossenschaften

Pandemiejahre, geringe Erntemengen, Krieg, Inflation und nun ein »brandheißer« Sommer - Frankreichs Genossenschaften betonen die Wichtigkeit von Zusammenhalt und Zusammenarbeit. Dass auch in schweren Zeiten gute Qualitäten auf die Flasche kommen, zeigen die Ergebnisse des WEINWIRTSCHAFT Leistungstests bei den Kooperativen unseres Nachbarlandes.

Rioja

Immer günstigere Reserva-Weine lassen an der Sinnhaftigkeit des althergebrachten Qualitätssystems der Fassreifeklassifizierung zweifeln. Wird es Zeit, neue Qualitätskriterien zu etablieren?

Handelsdaten

Wie, wo und wieviel kaufen die Deutschen ein? Ein Marktüberblick anhand aktueller Daten aus dem Lebensmittelhandel.