Milchlammkarree mit Kräuterkruste und frischer Kräuterbutter ist nicht nur ein Gericht für die Feiertage, sondern es macht jeden Abend zu etwas ganz Besonderem. Den Ton gibt dabei die Kräuterkruste an, die aus Thymian, Knoblauch und Petersilie besteht und die dem Lamm eine eigene Note verleiht.