Champagne de Sousa stellt seinen neuen Jahrgangschampagner UMAMI De SOUSA vor. DIe Cuvée wurde anlässlich des zehnjährigen Bestehens der Produktreihe „Zoémi de SOUSA“ entwickelt.
Die Geschmacksrichtung Umami, japanisch für wohlschmeckend, trifft laut Hersteller genau auf die Cuvée zu. Champagne de Sousa verspricht, die Cuvée in einem speziellen biologisch-dynamischen Verfahren angebaut zu haben. Japanische Schriftzeichen auf dem Etikett unterstreichen den exotischen Anschein des Produkts.