Nachfrage von Bioweinen im Handel

Nachfrage von Bioweinen im Handel
In einer Mitteilung von ECOVIN war zu lesen: "Weinhandel will Öko im Sortiment". Antonie Pietsch ist dieser Behauptung nachgegangen und hat sich umgehört, ob Öko-Weine tatsächlich häufiger über den Ladentisch gehen als früher u. a. bei Volker Lehnertz, Bio-Supermarkt Vier Linden, Düsseldorf und Köln.

ddw 08/24 vom 19. April 2024

Themen der Ausgabe

Weinbau

Die neue Humustheorie

Interview

ddw im Gespräch mit Ron Richter von klimafarmer
und Philipp Wedekind vom Weingut Wedekind

Kellertechnik

Entwässerungssysteme richtig planen