Die Riedenbezeichnung, z.B. 1000-Eimerberg, bleibt bei der DAC Wachau Grüner Veltliner und Riesling vorbehalten (Foto: ÖWM/Fotostudio Semrad)
Die Riedenbezeichnung, z.B. 1000-Eimerberg, bleibt bei der DAC Wachau Grüner Veltliner und Riesling vorbehalten (Foto: ÖWM/Fotostudio Semrad)
Wein Erzeuger

Wachau DAC verabschiedet

10.09.19

Der Weg ist frei für das Herkunftsmodell der DAC in der Wachau. Anders als in anderen Gebieten sieht die DAC Wachau eine breite Basis mit nahezu allen gängigen Rebsorten vor. Auf der Lagenebene ist die Herkunftsbezeichnung aber den Leitrebsorten Riesling und Grüner Veltliner vorbehalten. sas

Schlagworte
Wachau
Grüner Veltliner
Riesling

Ausgabe 8/2024

WEINWIRTSCHAFT 8

Themen der Ausgabe

Württemberg

Die Bewirtschaftung zu teuer, die Bestockung sehr rot – die Weingärten im Ländle stehen vor Veränderungen.

Christof Queisser

Der Vorsitzende der Geschäftsführung von Rotkäppchen-Mumm im Interview.

Sommerwein

Wenn die Sonne scheint, muss es nicht immer weiß sein – wann Rotwein auch im Sommer passt.

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