Bis die Vollernter mit der Hauptlese starten, dürfte es September werden (Foto: Deutsches Weininstitut)
Bis die Vollernter mit der Hauptlese starten, dürfte es September werden (Foto: Deutsches Weininstitut)
Wein Erzeuger

Federweißer-Lese gestartet

15.08.19

Am 13. August 2019 wurden im rheinhessischen Lörzweiler die ersten Solaris-Trauben für die Produktion von Federweißen geerntet. Dabei wurde nach einem Bericht des DWI ein Mostgewicht von 75 Grad Oechsle gemessen. Zwei Tage später startet in der Pfalz das Weingut Nett in Neustadt-Geinsheim mit der Lese frühreifer Trauben für Federweißen. Im vergangenen Jahr begann die Lese von Federweißem historisch früh. Damals gab das DWI am 6. August den Startschuss. Ein Weingut aus Dexheim hatte aber sogar schon am 31. Juli begonnen. red

Ausgabe 9/2024

WEINWIRTSCHAFT 9/2024

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Wo wird Wein in Zukunft wachsen – und wo nicht?

50 Jahre Mainzer Weinbörse

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