Wie umfangreich ist Ihr Sortiment?

27.11.14

Wie umfangreich ist Ihr Sortiment?
Die Gestaltung des Weinsortimentes gleicht einer Gratwanderung: Einerseits gilt es, Kundenwünsche zu beachten, andererseits müssen betriebswirtschaftliche Kriterien bedacht werden. Ulrike Neymeyer hat vier Meinungen aus der Praxis eingeholt, u. a. bei Bernhard Fischer von der WG Waldulm.

ddw 08/24 vom 19. April 2024

Titel ddw 08/24

Themen der Ausgabe

Weinbau

Die neue Humustheorie

Interview

ddw im Gespräch mit Ron Richter von klimafarmer
und Philipp Wedekind vom Weingut Wedekind

Kellertechnik

Entwässerungssysteme richtig planen

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Prof. Dr. Reinhard Töpfer verabschiedet

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Neues Präsidium: Moselweinbaupräsident Walter Clüsserath (2.v.l.) mit den Vizepräsidenten Stefa-nie Vornhecke (rechts) und Thomas Losen (2.v.r.) und dem Geschäftsführer Dr. Maximilian Hendgen (links). Foto: BWV RLN
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