Tipps zum Biegen und Binden
Das Biegen muss im Frühjahr meist neben anderen anfallenden Arbeiten laufen. Weil oftmals Aushilfen die Arbeit übernehmen, sind klar Angaben wichtig. Welche Biegeart ist optimal, welches Bindegerät geeignet? Gerd Götz hat sich in Praxis und Industrie umgehört, u. a. bei Gerhard Schwarztrauber, Bioland-Weingut in Neustadt.