Rebschnitt: ein Dutzend Mal um die Erde

27.11.14

Rebschnitt: ein Dutzend Mal um die Erde
500 Mio. Meter Rebschnitt sind jährlich in Deutschland zu bewältigen - 12 Mal der Erdumfang! Wie gehen Betriebe vor um möglichst effizient, unter den jeweiligen Gegebenheiten, ihre Reben zu schneiden? Was ist nach Meinung der Wissenschaft die richtige Vorgehensweise? Antonie Pietsch hat sich umgehört u. a. bei Stephan Herzer, Weingut Herzer in Naumburg/Roßbach.

ddw 08/24 vom 19. April 2024

Titel ddw 08/24

Themen der Ausgabe

Weinbau

Die neue Humustheorie

Interview

ddw im Gespräch mit Ron Richter von klimafarmer
und Philipp Wedekind vom Weingut Wedekind

Kellertechnik

Entwässerungssysteme richtig planen

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