Korkgeschmack trotz alternativer Verschlüsse

27.11.14

Korkgeschmack trotz alternativer Verschlüsse
Mitte der 90er Jahre des letzten Jahrtausends errangen die synthetischen Verschlüsse hohe Marktanteile auf dem Verschlusssektor. Damit einher ging die Erwartung, dass damit die Probleme mit vermeintlichen Korkschmeckern der Vergangenheit angehören. Das war ein Trugschluss. Doch was steckt dahinter?

ddw 08/24 vom 19. April 2024

Titel ddw 08/24

Themen der Ausgabe

Weinbau

Die neue Humustheorie

Interview

ddw im Gespräch mit Ron Richter von klimafarmer
und Philipp Wedekind vom Weingut Wedekind

Kellertechnik

Entwässerungssysteme richtig planen

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Neues Präsidium: Moselweinbaupräsident Walter Clüsserath (2.v.l.) mit den Vizepräsidenten Stefa-nie Vornhecke (rechts) und Thomas Losen (2.v.r.) und dem Geschäftsführer Dr. Maximilian Hendgen (links). Foto: BWV RLN
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