Wie PepsiCo bekannt gegeben hat, wird das Unternehmen eine farbkodierte Nährwertkennzeichnung für Getränke und Lebensmittel in zahlreichen EU-Ländern testen.
PepsiCo verwendet die sogenannte Ampelkennzeichnung, bei der die Angaben auf 100ml/g umgerechnet werden, bereits seit dem Jahr 2014 in Großbritannien und Irland. Mit der Ankündigung, diese Kennzeichnung nun auf weitere EU-Länder auszuweiten, wolle PepsiCo sein Versprechen bekräftigen, Verbrauchern in Europa wichtige und verständliche Informationen zur Verfügung zu stellen, die ihnen dabei helfen sollen, fundierte Entscheidungen auf Basis des Nährstoff- und Gesamtenergiehaushalts von Lebensmitteln und Getränken zu treffen.
„Wir möchten den Verbrauchern detaillierte Nährwertinformationen zu den Lebensmitteln geben, die sie essen und trinken. Aus diesem Grund haben wir uns entschlossen, ein System auszuweiten, das in Großbritannien und Irland bereits gut angenommen wird und bei dem die Farbkodierung auf den Nährstoffwerten pro 100ml/g anstatt pro Portionsgröße basiert. Wir glauben, dass dieses System den Verbrauchern in anderen europäischen Märkten helfen wird, Nährwertinformationen leicht und umfassend zu entschlüsseln“, erläutert Silviu Popovici, President PepsiCo Europe Sub-Saharan Africa.
Ziel von PepsiCo sei es weiterhin, mit anderen Stakeholdern zusammenzuarbeiten, um sich auf ein EU-weites Kennzeichnungssystem zu verständigen. Zudem sei das Unternehmen bereit, die Erkenntnisse aus den Tests zu teilen, und den von der EU geleiteten Prozess zu unterstützen.
