Das passende Wasser zum Wein

Montag, 20. März 2017 - 10:00
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Foto: Staatl. Fachingen

Um die Bedeutung des passenden Wassers zum Wein zu unterstreichen, ist die Marke Staatl. Fachingen zum wiederholten Mal mit einem eigenen Stand auf der ProWein vertreten. Das Premium-Wasser eigne sich vor allem wegen seiner speziellen Kombination an Mineralstoffen und eines hohen Anteils an Hydrogencarbonat als Begleiter zu kräftigen Rot- oder trockenen Weißweinen, erklärt der Brunnen sein Engagement. Das Hydrogencarbonat neutralisiere die Weinsäure und mache insbesondere säurebetonte Weine wie Riesling verträglicher, heißt es.

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