Staatsweingut Bad Kreuznach zieht erste Öko-Bilanz

Seit 115 Jahren ist das Staatsweingut Bad Kreuznach nicht nur ein Betrieb mit Vorbildfunktion. Versuche, Beratung und Unterricht sind weitere Aufgabenfelder. Jetzt ist ein zusätzlicher Schwerpunkt dabei, der ökologische Weinbau. 2015 ist der erste Bio-Jahrgang.

Rieslingwingert Kreuznacher Kahlenberg (Foto: B. Lehna)

 

ddw 08/24 vom 19. April 2024

Themen der Ausgabe

Weinbau

Die neue Humustheorie

Interview

ddw im Gespräch mit Ron Richter von klimafarmer
und Philipp Wedekind vom Weingut Wedekind

Kellertechnik

Entwässerungssysteme richtig planen