Ilka Seitner beim Meiningers Sommelier Summit 2022 in Deidesheim; Foto: Nikita Kulikov
Ilka Seitner beim Meiningers Sommelier Summit 2022 in Deidesheim; Foto: Nikita Kulikov
Gastronomie

Trennung nach sechs Wochen

06.11.23

Alles ein großes Missverständnis? Sommelière Ilka Seitner und Dreisterne-Koch Jan Hartwig haben Mitte Oktober das Arbeitsverhältnis aufgrund unterschiedlicher Vorstellungen aufgelöst. Seitner war erst im September, sechs Wochen zuvor, aus der Schwarzwaldstube nach München gewechselt. red

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01-24

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Wie schmeckt die Zukunft Frankens?

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Bibraud - kreativ und innovativ in Ulm

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