Ausgabe 11/2015

Liebe Leser,

Der Deutsche Weinbau Ausgabe 11/2015

Wem fehlt er nicht? Ob bei der Fahrt in den Urlaub im Kofferraum oder beim Stapeln von Gitterboxen im Vollgutlager – irgendwo stößt ein jeder immer wieder an Kapazitätsgrenzen – Stauraum ist gefragt! Die einen lassen den Koffer stehen, andere kaufen sich ein neues Auto. In der Weinbranche ist das nicht immer so leicht, hier sind gute Strategien und Ordnungssinn gefragt. Wie das im Praktischen funktioniert, lesen Sie auf Seite 26. Dagegen besingt unser Weinbrief dieses Mal die wilde Seite des Lebens. Mehr vom Wein des Weinguts Zähringer lesen Sie auf S. 25. Für unsere Außenbetriebsleiter haben wir den neuesten ATW-Bericht zum Thema Unterstockbodenbearbeitung (ab S. 12) und eine Untersuchung aus Württemberg aus der LVWO Weinsberg. Hier prüften die Wissenschaftler gemeinsam mit der Studentin Tanja Winkler die Anbaueignung verschiedener internationaler Rotweinsorten. Eines steht fest, die Temperaturen werden immer »syrahfreundlicher«. Welche Rebsorte am geeignetesten ist, lesen Sie ab Seite 30. Für unsere Kellermannschaft haben wir einen Marktüberblick im Bereich Gärsteuerung. Weiterhin widmen wir uns dem Marketing, in diesem Heft speziell dem Onlinemarketing. Dr. Oliver Hettmer vom Steinbeis-Transferzentrum in Winnenden berichtet über die Vor- und Nachteile von Google AdWords-Anzeigen.

Franziska Tschöcke [email protected]