Seine Expertise und Engagement vor allem für den Sommelier-Nachwuchs wird Peer F. Holm neben seiner Tätigkeit als Präsident der Sommelier-Union Deutschland e.V. nun auch in seinem neuen Amt beweisen können. Er wurde vom internationalen Sommelier-Verband Association de la Sommellerie Internationale (ASI) ins Führungskomitee für PR, Kommunikation und Marketing berufen. Hier wird er gemeinsam mit Gabriel Dvoskin als Global Coordinator unter der Leitung von Generalsekretärin Michèle Chantôme für wesentliche Kommunikationsaufgaben des Verbandes zuständig sein. az