Ausgabe 21/2015

Eine echt bittere Pille

Getränke Zeitung Ausgabe 21/2015

Das Thema Zucker – und hier ganz besonders in Verbindung mit Produkten für Kinder – nimmt massiv Fahrt auf. Ob im ZDF-Magazin „frontal 21“ oder in der Verbrauchersendung „M€X“: Zucker ist das neue Feindbild, nachdem das Thema Fett als Aufregerthema sich offenbar nur noch bedingt eignet. Aber egal, wie einseitig oder auch bewusst provozierend die Diskussion seitens der vermeintlichen oder auch selbsternannten Verbraucherschützer geführt wird: Die Branche muss auf diese bittere Pille offensiv reagieren, entweder mit Argumenten oder irgendwann – schlimmstenfalls – mit veränderten Produkten.

Angelika Thielen [email protected]