Bienvenue à MUNDUS VINI BIOFACH
Une véritable success story : Ces dernières années, le thème du vin biologique est passé d'une niche à une forte tendance pour devenir une partie essentielle de l'offre nationale et internationale. Que vous parcouriez Internet, feuilletiez les brochures publicitaires du commerce alimentaire ou visitiez votre détaillant spécialisé de confiance, il est impossible d'imaginer les assortiments sans les vins biologiques.
Mais surtout en ce qui concerne la confiance, la large présence sur le marché du vin biologique a considérablement modifié la perception des consommateurs. Compte tenu de la disponibilité étendue et de la forte concurrence parmi les fournisseurs, les clients veulent savoir s'il y a réellement du biologique dans le produit lorsque cela est indiqué.
La production de vin biologique continue d'être très populaire parmi les producteurs. Par exemple, l'Espagne a augmenté sa superficie de vignobles biologiques presque cinq fois entre 2007 et 2012, se hissant ainsi en tête, tandis qu'en France, la superficie a presque triplé sur la même période. En Allemagne également, il y a eu beaucoup de dynamisme récemment et des associations telles qu'Ecovin ou Bioland enregistrent des chiffres d'adhésion en hausse. Pour les amateurs de vin biologique, cela rend le marché plus coloré et diversifié, mais rend souvent plus difficile le choix de la bonne bouteille.
Dans ce contexte, une observation et une évaluation professionnelles et fiables de la gamme de vins biologiques par des experts deviennent encore plus importantes. Le Grand Prix International des Vins Biologiques MUNDUS VINI BIOFACH s'est consacré à ce thème depuis 2009. Chaque année, un jury d'experts examine et évalue les vins issus de la production biologique de manière neutre, objective et critique. En collaboration avec BIOFACH, la principale foire commerciale mondiale des produits biologiques, les vins primés sont présentés à la foire de Nuremberg. MUNDUS VINI BIOFACH fournit ainsi une aide fiable en laquelle les clients peuvent avoir confiance.
Mesurez-vous de nouveau aux meilleurs en 2023 et soyez fier de vous - rejoignez la liste des gagnants avec vos vins. Utilisez les avantages et la reconnaissance internationale de MUNDUS VINI pour vos produits en participant et faites évaluer vos vins par des jurés internationaux !
En tant que participant au Concours International de Vins MUNDUS VINI BIOFACH, vous avez la possibilité d'acquérir des médailles originales et les droits de reproduction pour votre produit primé.
Profitez de cette opportunité pour remporter un prix, présenter vos vins à ce jury international d'experts unique et rehausser le profil de votre produit avec une médaille !
Un jury professionnel et international composé d'œnologues, de vignerons, de négociants en vin, de sommeliers et de journalistes spécialisés déguste les vins, les vins pétillants et les vins liquoreux dans des séries d'échantillonnages masqués.
Leur savoir-faire et leurs connaissances professionnelles de tous les aspects du vin ont contribué à établir ce concours et à le faire connaître dans le monde entier.
Les vins sont classés en fonction de leur catégorie de produit, de leur origine, de leur niveau de qualité et de leur saveur lors d'une dégustation, puis évalués selon le schéma international de 100 points de l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV), qui est également reconnu par l'Union Internationale des Œnologues (UIOE).
Aucun vin ni vin pétillant n'a encore obtenu un score de 100. Néanmoins, chaque année, certains "candidats" se rapprochent beaucoup de ce résultat de rêve et se voient décerner une Médaille Grand Or.
