Viura

Viura, auch bekannt als Macabeo, ist eine weiße Rebsorte, die vor allem in Spanien angebaut wird. Sie ist eine der am häufigsten angebauten Rebsorten in Spanien und spielt eine bedeutende Rolle in verschiedenen Weinregionen des Landes.

Viura-Weine sind in der Regel trocken und haben eine moderate Säure. Sie zeichnen sich durch Aromen von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Limette, grünem Apfel, Pfirsich und manchmal floralen Noten aus. Viura-Weine sind oft leicht bis mittelkräftig im Körper und können eine angenehme Frische aufweisen.

Die bekannteste Region für Viura-Weine in Spanien ist die Rioja. In der Rioja-Region wird Viura häufig mit anderen Rebsorten wie Malvasía und Garnacha Blanca vermischt, um Weißweine mit unterschiedlichen Stilen und Charakteren herzustellen. Traditionell wurde Viura auch für die Herstellung von Cava verwendet, dem berühmten spanischen Schaumwein.

Viura-Weine sind vielseitig und können gut zu einer Vielzahl von Speisen kombiniert werden. Sie passen gut zu Meeresfrüchten, Fischgerichten, Paella, hellem Fleisch und gereiftem Käse. Die Weine eignen sich auch gut als Aperitifweine oder zur Begleitung leichter Vorspeisen.

Viura ist eine widerstandsfähige Rebsorte, die gut mit den klimatischen Bedingungen in Spanien zurechtkommt. Sie reift relativ früh und kann gute Ergebnisse in warmen und trockenen Umgebungen erzielen.

Insgesamt ist Viura eine beliebte Rebsorte in Spanien, die Weine mit erfrischender Säure und fruchtigen Aromen hervorbringt. Obwohl sie oft Teil von Verschnitten ist, können auch sortenreine Viura-Weine mit ihrer Leichtigkeit und Ausgewogenheit beeindrucken.

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92 Punkte: 2018 Nahikun Blanco, Rioja, 12,5 %vol.