Drei deutsche Ausnahmetalente machen in Corona-Zeiten gemeinsame Sache und erfinden das Konzept der Fass- bzw. Jungweinprobe ein Stück weit neu. 

Aromatischer Seelenwärmer trifft auf kraftvollen Silvaner.

Ein Gaumenkitzel mit leicht asiatischem Touch.

Unser aktuelles Lieblingsrezept für Ceviche schmeckt so richtig schön nach Sommer, Sonne und Süden.

Unsere Silvaner-Top 100 mit den besten aus Franken und Rheinhessen finden Sie hier zum Download.

Spring in den Mund ist die Übersetzung von Saltimbocca – gewusst? Für uns ist es eines unserer Lieblingsgerichte. Leicht abgewandelt und mit raffinierter Beilage wird der italienische Klassiker ganz schnell zum geschmacklichen Aha-Erlebnis … Und vielleicht bald zu Ihrem Lieblingsgericht.